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mappa | Strada della Repubblica, 71 | Parma (PR)
Locale elegante e moderno, servizio cortese, buon cibo, porzioni minime (dei bigoli e dell'astice ne avrei senza fatica mangiato il doppio; ora che lo so, la prossima volta prenderò il menu degustazione), prezzi alti ma non impossibili, carta vini infinita e pesantissima (letteralmente). Curiosità: il lavabo/fontana all'ingresso dei servizi è da vedere.