Pan Parsut Figa e Lambrusc
Pan Parsut Figa e Lambrusc
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoAnna del Molinetto....
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mappa | via San Prospero 13 | Collecchio (PR)
Parlando del Mezzogiorno, la proposta di piatti della tradizione "e dintorni" e' sempre molto ampia e varia di giorno in giorno. Gli ingredienti utilizzati sono evidentemente di prima qualita'. Il servizio e' preciso, attento e cordiale. I locali molto belli, all'interno di una vecchia stalla perfettamente restaurata. Il prezzo incredibilmente basso in rapporto alla qualita' e quantita' (12 euro).
mappa | via Rigoletto 2 | Baganzola (PR)
Apprezzo il tentativo e l'impegno... ma TUTTO il resto e' da dimenticare: salumi salatissimi; le chicche della nonna, i cappelletti, i tagliolini... tutti i primi affogati nella panna; tortelli di erbetta con un ripieno immangiabile; cotechino stopposo...
mappa | vicolo Politi, 5 | Parma (PR)
Bel locale, cucina discreta e accurata... MA con l'ultimo cambio di gestione il prezzo e' salito di DIECI euro tondi tondi... e 39 euro per un antipasto, un filettino e una boccia di Lambaro sono TROPPI.