Forno Rivalta

Il "nostro" forno da 28 anni, è per noi rivaltesi una vera istituzione. Il loro pane comune è meglio del pane condito di vari forni, saporito e fragrante, specialmente le "tere" di pane comune. Gnocco al forno discreto, quasi ai livelli del sommo Panciroli di Piazzale Fiume, e ciabatta buona come anche la pizza. Nella media gli altri tipi di pane. Straconsiglio una bella tera o mezza tera (4 "cioppe") di pane comune, e chiedetelo un po' scuro. (04-12-2009)