La Borella Di Magnani

La prima nevicata del 2012 mi ha fatto riscoprire questo locale, in cui non tornavo da parecchi anni. polenta fritta con il sugo di funghi e salumi per l'antipasto e partiamo già bene. Ma è coi primi che decolliamo: buono il risotto ai funghi, buonissimi i testaroli con il pesto, semplicemente divine le tagliatelle al ragù di cinghiale! e per secondo? Due classici accompagnati dalla polenta: cinghiale (uno dei migliori mai mangiati) e capriolo. locale di sostanza dove, in tempi di crisi, scopri che si può mangiare come dio comanda con 23 euro! (30-10-2012)