Irene Firenze

Piazza della Repubblica, 7 | 50123 Firenze (FI)

Specialità: panzanella toscana, spaghetto al pomodoro, tartare di gamberi rossi

Osteria Pepo

via Rosina, 4/6 | 50121 Firenze (FI)

Trippaio del Porcellino

piazza del Mercato Nuovo | 50123 Firenze (FI)

Antico Vinaio

Via dei Neri, 65r | 50122 Firenze (FI)

Osteria del Vicario

via Rivellino, 3 | 50052 Certaldo (FI)

Il Salviatino

Via del Salviatino, 21 | 51037 Fiesole (FI)

La Sorgente di Francesca

Via di Montetrini, 34 | 50065 Pontassieve (FI)

La Sosta del Rossellino

via del Rossellino, 2 | 50135 Settignano (FI)

Mario

via Rosina, 2/R | 50123 Firenze (FI)

Osteria La Saletta

via Roma, 4 | 50052 Certaldo (FI)

Osteria della Pagliazza

piazza Sant'Elisabetta, 33 | 50122 Firenze (FI)

Specialità: ravioli ripieni di funghi con burro salato e pecorino, peposo, bollito misto, biscuit Joconde farcito alla crema di nocciola con salsa al melograno

Cibreo

via Andrea del Verrocchio 8 | 50122 Firenze (FI)

Specialità: budino di pomodoro, insalatina di trippa e cipolle

Il Cavaliere di Gabbiano

via Gabbiano, 12 | 50026 San Casciano in Val di Pesa (FI)

Specialità: risotto mantecato alle punte di asparagi, faraona

Cesarino

via Giovan Battista Niccolini, 16 | 50121 Firenze (FI)