Voglia di Piadina

mappa | borgo Angelo Mazza 9/B | Parma (PR)

Mi sono trovato per caso a passeggiare in borgo mazza e ho visto questo localino. Piccolo, accogliente, ci si può sedere, molto sobrio, adeguato al centro. Lo stupore è arrivato al primo morso, mi ha ricordato le estati che passavo da piccolo con i miei genitori in riviera. Molto buono il salume, abbiamo provato il crudo ed il salame felino, ottimi entrambi. Seduti accanto a noi due ragazze hanno ordinato una "piadipizza" che dal profumo e dai commenti deve essere proprio niente male. Ci siamo ripromessi di andare a provarla.