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Il Mio Film PreferitoAmerican Beauty
Perché dovreste leggere i miei pareriperchè sono un cuoco professionista!
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mappa | via Michele Coppino, 289 | Viareggio (LU)
Bellissimo locale, servizio molto buono fino al servizio del vino,una bolla che non conoscevo ,pas dosé veramente buono; poi chi ci porta i piatti si dimentica di spiegarceli, sfido chiunque a riconoscere a vista il pesce proprietario della tartare che si ha di fronte. Tagliolino condito con tartufo sott'olio e 2 scampi al vapore appoggiati sopra,e pensare che l'avevo preso proprio per scoprire un nuovo abbinamento, davvero di pessimo gusto, non per il gusto ma per la presunzione di poter prendere in giro le persone! Altro primo a base di frutti di mare senza infamia e senza lode,non ordiniamo altro. Mai più!