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mappa | via Nazionale, 55 | Ozzano Taro (PR)
Ho deciso di affidare il mio pranzo di laurea alle mani esperte di Elio, risultato: TUTTO PERFETTO! Eravamo in 25, antipasti di salumi, torta fritta e giardiniera... semplicemente ottimi! Tris di primi: chitarrine alla pasta di salame e funghi porcini (per farvi capire quant'erano buone, i miei zii sono tornati giu a casa con la valigia piena di pesto di salame sperando di riuscire a gustare nuovamente il piatto!), tortelli di patate con tartufo e spalla cotta, tortelli di radicchio con speak e crema di noci. Tagliata di angus con contorno di patate e verdure. Dolce da perdere la testa di cui devo sottolineare la cura dei dettagli: ognuna delle 25 porzioni di tiramisù alla fragola, era singolarmente decorata da un fiore fatto al momento e accompagnato da due bottiglie di prosecco offerte dal proprietario! il tutto condito dalla piacevolissima compagnia di Elio e da un prezzo veramente onesto! Grazie di cuore... CONSIGLIATISSIMO!
mappa | via Rivasi, 34/36 | Cavriago (RE)
Vale la pena fare qualche chilometro in più anche solo per le tigelle con i salumi misti e le salsine. Dopo varie cene monotematiche (solo tigelle!) ci siamo imposti di iniziare dai primi; abbiamo preso il riso con la fonduta di parmiggiano e il tartufo.. fore te capu!! Buone anche le chicche della nonna e gli staccetti alla reggiana. Il locale è piccolino ma molto familiare.
mappa | via Nazionale, 55 | Ozzano Taro (PR)
E' una delle osterie che frequentiamo più spesso, vale sempre la pena tornare sia per i piatti che per il proprietario!! Le quantità e la qualità sono sempre notevoli, iniziando dall'antipasto (ottimi i salumi) non si riesce mai a fare il pranzo completo. Consigliabili le chitarrine alla pasta di salame... eccezziunali veramente!! Anche se ormai sazi si riescono sempre a gustare gli squisiti semifreddi (perfetti quelli alla nocciola e al torroncino). Ciliegina sulla torta la piacevolissima compagnia del proprietario/cuoco e la sua passione nel coinvolgere il cliente nel cambiare alcuni piccoli dettagli del piatto.