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mappa | via Galaverna, 28 | Collecchio (PR)
Una piacevole e romantica serata, locale raffinato ed elegante. Personale in sala attento e di grande professionalità che riesce a far sentire i clienti a proprio agio. Piatti della tradizione rivisti in modo creativo, accostamenti deliziosi di sapori e gusti. Abbiamo provato un antipasto di carne e uno di pesce, risotto alla quaglia, filetto di maialino nero, tutto fantastico...i dolci superlativi! Ottima qualità , ottima cantina....di certo un locale da provare almeno una volta, non appena le finanze lo permettano! :)
mappa | via Europa, 2 | Borgo Val di Taro (PR)
La fiera del Porcino a Borgotaro!!! Quale occasione migliore per provare questo locale.....Due antipasti: bruschette ai funghi e insalata di funghi porcini, buoni e delicati entrambi. Tortelli di funghi con sugo ai funghi porcini veramente ottimi e assolutamente non pensanti, polenta con funghi porcini in umido molto saporita.Un sorbetto e una crema catalana da favola....2 bott di acqua...Euro 42,00!!!...Proprietaria simpaticissima e cameriera giovane ma gentile e velocissima. Il locale non è particolarmente suggestivo ma è pulito e curato...è la qualità del cibo proposto che conta!!! Sicuramente un locale da provare!!!!
mappa | via Emilia Est San Nicolò 70 | Rottofreno (PC)
Locale carino, allegro e alla mano. Personale gentilissimo e super disponibile. Assolutamente da provare l'antipasto di prosciutto affumicato di canguro e salame di struzzo serviti con crostini caldi e burro. Deliziosi anche i bocconcini di coccodrillo fritti. Una grigliata mista fantastica! Un locale da provare!Rapporto qualità prezzo direi buono!
mappa | piazza Matteotti 18 | Fornovo (PR)
Locale piccolo ma carino e curato. Ho cenato nella 'cantinetta' tutta in sassi, la fortuna ha voluto non ci fosse nessun altro commensale intorno e l'atmosfera era splendida.Camerieri gentili ed efficienti. Abbiamo mangiato un antipasto di carpaccio di bisonte con rucola e grana (dal sapore buonissimo), una tagliata di angus e una tagliata di cavallo con patate al forno...entrambe eccellenti e dal sapore squisito. Ho apprezzato molto anche il pane 'nero' forse di segale...Per dolce un semifreddo della casa. Prezzo 74 Euro, credo giusto per il tipo di cena.