Mulino Bruciato

Non è un locale pretenzioso, ma adeguato per i gruppi numerosi. Il menu non esiste. Viene recitato dai camerieri e si rimane colpiti dalla lista di primi, secondi e dolci. Il punto di forza del locale sono i primi, dai gnocchetti verdi al gorgonzola ai ravioli al tartufo, dalle pappardelle ai funghi agli agnolotti speck e scamorza, ecc. E' consigliabile ordinarne un tris. Consiglio assolutamente di assaggiare la cotoletta alla bolognese, un classico poco conosciuto della cucina locale. Prezzi bassi. (18-01-2012)