Al Caret

Peccato per questa osteria di una volta (non c'è insegna e si mangia in una sala attigua alla cucina): segnalata su più guide delude però le nostre attese. Salumi e giardiniera buoni (ma dall'emilia siamo molto esigenti), tortelli di zucca sufficienti, grande delusione per i tortelli di prugne (tanto decantati dalle guide), involtini di fagiano ancora freddi. Unica nota davvero positiva la lingua salmistrata. Deludente anche la sbrisolona. Servizio molto gentile. (24-01-2013)