Ca' dal Brass

mappa | loc. Castellonchio di Berceto | Berceto (PR)

Mi piace. Ho mangiato dei cappelletti in brodo e a seguire un tris di funghi, abbondante sia il fritto che il trifolato e ringrazio il patron del locale per avermi offerto anche l'ultimo porcino rimasto in cucina, grigliato e tagliato. Vino toscano della casa. Servizio cordiale e sincero. Non ho mangiato una di quelle bellissime costate che vedevo girare tra i tavoli, ma conservo la voglia per la prossima volta.