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mappa | via Valle, 131 | Varano Marchesi (PR)
Premesso che in una cena con circa 100 commensali, il servizio e la quantità dei piatti non può essere ottimale, devo apprezzare tantissimo questo locale; primi buonissimi (come da nostre tradizioni locali) tortelli e risotto e buona la polenta con il cinghiale; l'unica cosa che mi ha lasciato addesiderare sono stati i salumi e la torta fritta (pessimo in special modo il salame)! Prezzo 25€, il giusto! Forse anche poco per quello che si è mangiato: tre primi, due secondi, dolci e vini.
mappa | strada Del Conservatorio 1 | Parma (PR)
Sono rimasto molto deluso dal servizio da parte dei camerieri (grave errore è stato portare il vino solo dopo aver portato i primi); Tutto sommato buoni primi, e discreti secondi con un prezzo finale di 55€ per due persone.
mappa | via Aia, 15 | Frassinara di Sorbolo (PR)
Premesso che i camerieri ed i proprietari non sono il massimo della simpatia "Voto 1 stella"; non si può dire che tutto il menù dagli antipasti con torta fritta, ai primi: che siano risotti, tagliatelle (quelle del norcino o al capriolo in specialmodo), tortelli o altro, siano insufficienti, tutt'altro io vi darei un bel "4 stelle"; invece i secondi sono un po' più scarsi "Voto 2 stelle". Voto finale 3 stelle!
mappa | via Colorno 99 | Parma (PR)
Sabato sera, con un gruppo di 10 amici ci siamo recati dal Bagolò (non nuovo per me) con un preavvisto di soli 40 minuti i gestori ci hanno preparata una tavolata comodissima; primi classici: tortelli d'erbetta, di zucca o di carciofi; o specialità: caramelle ripiene con gorgonzola e radicchio rosso; di secondo su nove commensali 6 tagliate d'Angus (ECCELLENTI) e due cotiche con fagioli; qualche contorno (polenta ai ferri) tutto accompagnato con due bottiglie di vino rosso (NABUCCO). caffè, amari e due sorbetti al lambrusco. Costo a testa della serata 25€. Eccellente servizio, simpaticissimi i camerieri e rapporto qualità prezzo ottima; Voto 4 stelle!