Malga Sass

Si parte il sabato mattina e dopo avere macinato un pò di Km si arriva in loco. Il rifugio si trova a 2000 mt, in un posto a dir poco fantastico con splendida veduta sulla Val di Fiemme. Mucche e caprette al pascolo, con i gestori che ti preparano le pietanze con i loro prodotti. Il rifugio è tutto ristrutturato di recente con ottime camere (senza luce, quindi portarsi torce) e servizi pulitissimi. I piatti tutti trentini, quindi antipasti e salumi tipici, minestre di legumi e capriolo in tutte le salse. Vini di loro produzione più marche di vario tipo. La colazione tutta con torte burro, marmellate ecc di loro produzione, quindi una squisitezza. Siamo già stati 4 volte negli ultimi anni. La slita al rifugio è splendidamente immersa nei boschi, ma un pochino dissetata e molto stretta (circa 8 Km). Prezzi abbordabili. Pernottamento, cena e pranzo per 55.00 Euro a persona (20-08-2009)