Prassede

Si tratta di una trattoria rustica ai piedi di una montagna (la location è carina) e giunti all'interno cominciano ad arrivare una serie di antipasti, primi e secondi che inclusi di bevande, caffè ed ammazzacaffè risulteranno costare un prezzo (fisso) di 27 euro. Il rapporto qualità prezzo è buono! Ecco la lista delle pietanze. Antipasti: un tagliere di salame, bresaola, crudo, lardo, ciotoline di insalata russa, zucchine grigliare, cipollotti, funghi, tomino avvolto speck. Primi: gnocchi panna e tartufo, pizzoccheri e risotto speck e castagne. Secondi: faraona, cervo, coniglio, lumache trifolate con polenta. Le porzioni sono ridotte, ma nell'insieme vi assicuro che si esce sazi dal locale. (19-02-2010)