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    mappa | Borgo delle Colonne, 26 | Parma (PR)

    03-07-2013

    Non lo conoscevo, ci sono stato da poco ed è stata una bella sorpresa. Cibo tipico di parma, forse un po' pesante ma la nostra cucina lo è sempre stata. Da apprezzare il menu con poche portate, indice di cura delle proposte. Ottimi i tortelli, buonissima la tagliata di manzo. Il cavallo non è una proposta che si trova in tutti ristoranti e l'ho scelto per premiarli. Discreto, forse poco saporito. Molto buono il dolce. Cortesi ed efficienti i gestori. Alla fine un buon giudizio complessivo, ci torno di sicuro.