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mappa | via Argine Della Mola 11 | Poviglio (RE)
Ne avevo sentito parlare tanto e finalmente sabato sono riuscito ad andarci. Sono stato benissimo, ho mangiato veramente bene, 4assaggi di antipasti tra cui :polipo con patate e fagiolini tenerissimo, gamberi carciofi e parmigiano grande abbinamento,i gamberi pastellati con salsa di peperoni speciali. Come primo una calamarata con friarielli e una tonnellata di crostacei. Il secondo proprio non ci stava. Ma giuro che la prossima volta a costo di star male ma lo mangio sicuro. un altro gran pregio è la loro lista vini molto valida e per nulla scontata, un unico neo la sala grande dove eravamo era veramente molto rumorosa, troppo. nel complesso locale pienamente promosso e tornerò molto presto!
mappa | via Traversetolo, 185 | Parma (PR)
Era un pò di tempo che non tornavo da "romeo". Devo dire che si sta sempre bene, i suoi salumi sono come al solito speciali (forse il crudo un pò giovane, ma dolcissssimo) abbinati alla polenta fritta , tortelli d'erbetta super farcitissimi con ripieno di gran qualità . Il secondo non mi ci stava. , ma ho lasciato un spazio per i dolci (meno male che l'ho fatto) torte fatte in casa meravigliose, la crostata di albicocche con noci era da paura! Lo consiglio veramente a tutti, una trattoria parmigiana come quelle di una volta! Bravi
mappa | via Emilia Est 35 | Parma (PR)
Forse il miglior caffè della provincia di parma! Davvero speciale! Bravi ragazzi! Locale un pò piccolino ma con un'atmosfera unica. Un posto moderno e innovativo dal cuore antico. (come amano dire i titolari)
mappa | via Emilia Est, 1 | Parma (PR)
E' il locale perfetto per chi ama la pizza sottile e croccante. Quella speciale della casa con tutti gli ingredienti a crudo è "veramente speciale!" Servizio veloce simpatico e cordiale, prezzi normali. Proprio una bella pizzeria!
mappa | via Pietro Fainardi 1 | Parma (PR)
Essendo sabato sera il locale era molto affollato e rumoroso, ma daltronde è una pizzeria quindi è giusto sia così. Aspetto 10 minuti per sedere,ma la titolale è veramente gentile. Ordino un antipasto misto caldo; era speciale il polipo morbidissimo, le vongole veraci fresche e saporite e la bruschetta con moscardini e olive notevole. Arriva il primo un piattone di paccheri con calamari e carciofi freschi spettacolare! . Sorbetto e amari (offerti anche se non un gran che a a caval donato non si guarda in bocca) con caffè. 45€ onestissimi! Il servizio veloce e premuroso. Ho cenato alla grande e ritornerò di sicuro! Bravi
mappa | piazzale San Bartolomeo 9 | Parma (PR)
Locale meraviglioso. Cucina sempre leggera ben cucinata e mai banale,(fantastico tornare ogni volta e non sapere mai quello che ci sarà in menù). Lista dei vini veramente ampia, (grandi bollicine). Locale un pò troppo caro, ma ci sono serate in cui li vale veramente tutti
mappa | via Calestano, 14 | Felino (PR)
Una bellissima esperienza in una osteria parmigiana di altissimo livello, ho molto apprezzato il menù dall'idea della "mailata", ai piatti tipici della nostra tradizione,(con rivisitazioni adatte all' elevatura del locale). Carta vini adeguta ma forse troppo cara. ho adorato l'entrè offerto,(sempre una cosa di gran classe) antipasti buonissimi dal salame fritto al vino rosso, culatello bello stagionato, alla sfogliatina di spalla cotta calda e taleggio. Lasagne di zucca esagerate! . E un plauso straordinario alla paletta arrosto,era speciale. locale sicuramente promosso. E ritorno assicurato, anche se un pò costoso.
mappa | strada Budellungo, 104/a | Parma (PR)
La trattoria che si trasforma in ristorante di classe. Tutto strepitoso dalla torta fritta ai salumi al gorgonzola, tortelli spettacolari. (il secondo non mi ci stava). Sorpresa finale del gelato. Fantastico! Lista vini veramente ampia più che adeguata con alcune chicche! zabajone con la sbrisolona da "orgasmo". (un difettino è che secondo me ho mangiato troppo rapidamente. Non avevo ancora finito la torta fritta che mi hanno portato i tortelli). li promuovo pienamente. Ho mangiato da dio e ci torno di sicuro!
mappa | via Roma 2 | Montechiarugolo (PR)
Tutto fantastico. Locale. Menù di pesce. Bottiglia di champagne. Personale gentilissimo! Voto 11 forse il migliore ristorante di pesce di parma. (unico neo forse la lista vini non troppo ampia. E la bottiglia di vino servita la tavolo gia aperta. ) ci torno sicuramente. Sono stato da re!
mappa | via dei Ronchi, 2 | Vicomero di Torrile (PR)
Tutte le volte che torno mi lancio sul suo fantastico buffet (anche se magari superata come idea). Tutti i primi fatti in casa. Salumi stagionati in maniera perfetta. Fiorentine fresche. E i dolci da urlo! ci vado sempre volentierisssssimo. Fabio è sempre un grande!
mappa | vicolo Politi, 5 | Parma (PR)
Cucina tipica parmigiana. Classica buona e di gusto. Locale un pò caotico ma pieno di storia,le pareti ti sembrano parlare,l'ambiente e fantastico. Unico neo, metterei nei salumi il culatello e non dolo la culaccia,per essere in centro a parma,il culatello è d'obbligo . E comunque ci ritornerò prestissssimo
mappa | borgo Paggeria, 12 | Parma (PR)
Sono andato un sabato sera, sono stato molto bene ,tortafritta buona,il crudo un pò troppo fresco, tortelli buoni, tagliata ottima dolce buono. L'unici nei: carta dei vini mediocre, e prezzi troppo alti per essere "un'osteria".
mappa | strada Provinciale per Torrechiara, 45 | Pilastro (PR)
Loro aida e francesco sono fantastici! Mangiare da loro è sempre un piacere, i funghi fritti li ho veramente goduti! La cucina. : tradizionale ,buona, casalinga. L'atmosfera è speciale. Il servizio amorevole. Qui non sbegli mai! E dimenticavo. La sbrisolona è sempre da 10!
mappa | Strada per Torrechiara, 5 | Pilastro (PR)
Era tanto che volervo scrivere un giudizio sul locale. Adoro il loro menù e la loro idea di proporre ogni settimana una serata a tema, sbabei salumi, tortini ,testaroli. Tutto buono in un ambuente molto informale,ma di gusto! bravi ragazzi! Continuate così. (un piccolissimo consiglio:aggiungerei solo alla cantina qualche vino in più)