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mappa | via Cremonese 161 | Viarolo (PR)
Nulla a che fare con la vecchia gestione. probabilmente i pareri precedenti non hanno provato la nuova gestione. cibi pessimi ed inadeguati alle qualità delle prelibatezze parmigiane. non lo consiglio.
mappa | loc. Fragno, 59 | Fragnolo di Calestano (PR)
Un locale unico, semplice e rustico. è il mio locale preferito in assoluto si mangiano cose buonissime e il prezzo è veramente accessibile. ottimo da non perdere. unico inconveniente è la distanza. Se vai non puoi esimerti dall'associare ai piatti degli ottimi vini, quindi torni a casa rischiando la patente!
mappa | strada Bertolotta 4 | Ronco Campo Canneto (PR)
La vera locanda di una volta, dove nel tavolo a fianco puoi trovare i vechietti del paese che giocano a carte. ottimi i salumi che "dio crea e combes seleziona". piatti tradizionali della cucina tipica parmigiana. Porzioni abbondanti. Ottima la polentina fritta con la gongorzola come antipastini. prezzo buonissimo. da consigliare a chiunque.
mappa | strada Nuova di Castelnuovo, 60/a | Parma (PR)
Locale rustico molto curato nei particolari. Le proprietarie sono 2 sorelle e si occupano del servizio e sono molto preparate. Una delle due è matta come un cavallo matto. lo consiglio a chi vuole provare qualche cosa di diverso dalle classica cucina tradizionale parmigiana, infatti i piatti sono particolari e non sposano una cucina tipica di una qualche zona. Le porzioni non sono abbondanti ma soddisfacenti. Buona carta dei vini. Prezzo adeguato al contesto ma comunque non economico.