5/5

(28-03-2014)

La trattoria si è spostata da borgonovo a gramignazzo. Non c’è più il bar, solo il ristorante diviso in due salette. Stesso numero di coperti, ma ambiente nettamente migliorato: più intimità e raffinatezza. E stessa gestione: enrico in cucina e sua sorella gisella in sala. abbiamo scelto come antipasto il pecorino alla griglia con il lardo e come primi tortelli d’erbette (sempre ottimi) e spaghettoni cacio e pepe. Ai secondi filetto con salsa al roquefort, mousse di carote e pistilli di zafferano, uno stupendo coniglio fritto con verdure fritte e salsa piccante, tagliata con marmellata di cipolle e aceto balsamico. Tutto veramente ottimo e piatti presentati benissimo. Non siamo riusciti a non prendere i dolci sapendo che sono tutti preparati dalla trattoria e che sono come fatti in casa. Un ottimo chiaretto del garda e un ripasso della valpolicella. Al cambio di menù torneremo sicuramente per assaggiare i nuovi piatti proposti da enrico. Non posso che confermare il voto

qualità prezzo: buonoservizio: eccellente

4/5

(28-03-2014)

Andare dal belo è sempre una sicurezza: il menù non è variato tanto in questi anni, ma la qualità è sempre alta. Torta fritta e salumi di qualità, primi abbondanti e sempre all’altezza e la pizza alta viene proposta in tante varianti. Ottimi anche i dolci

qualità prezzo: buonoservizio: buono

4/5

(28-03-2014)

Siamo tornati ancora in questo ristorante appena fuori traversetolo e devo rivedere il giudizio di qualche anno fa. Da non perdere la bomba di riso al piccione e non lasciatevi andare troppo con gli antipasti: potreste non riuscire ad assaggiare tutto. Attenzione al cliente e grande scelta di piatti tra i primi ed i secondi. Ottime le torte della casa

bomba di risoqualità prezzo: buonoservizio: buono

Ai Due Platani

strada Budellungo, 104/a - Parma (PR) - tel. 0521 645626

1/5

(05-12-2009)

Unica nota positiva il risotto al tartufo. Cameriere asfissiante con la sala vuota e assente a sala piena ma con imprecazione "divina" quando dalla cucina lo richiamano per le comande. Anolini con brodo inutile; cotechino alto due dita, duro, riscaldato: da non portare in tavola; anche il petto di faraona all'arancia e lo stracotto sembrano avere avuto una vita precedente; sbrisolona strana ma non buona. Da non tornarci, da non consigliare.

1/5

(12-06-2008)

Condivido gli ultimi pareri e la mia ultima visita risale ad almeno due anni fa. Prezzo non proporzionato all'offerta, meglio tornare all'origine e proporre piatti legati al territorio e meno "internazionali". Se volete la ricevuta e pagare con il POS proponete di pagare con bonifico il giorno dopo ed il pos potrebbe riapparire . . . a me è successo

qualità prezzo: eccellente

2/5

(12-06-2008)

Locale rumoroso. Servizio un poco invadente, menù descritto a voce, carta dei vini "alle pareti e sulle mensole". Prezzo praticamente fisso e qualità del cibo discreta (da qui il 2) Ma i proprietari che prima che arrivino tutti i clienti si soffermano, seduti ai tavoli, in sala a fumare . . .

qualità prezzo: eccellente

1/5

(12-06-2008)

locale più che normale con arredamento che ha dimenticato completamente le origini dello stesso ed è diventato un locale per viaggiatori di passaggio. La lista può attrarre, così come la presentazione dei piatti, ma nulla di più. Il vino richiesto dalla carta non era presente.

qualità prezzo: eccellente

1/5

(25-04-2008)

ho voluto riprovare con amici questa "gloriosa" trattoria, ma mi è rimasta la stessa impressione: si spende troppo per la qualità del cibo! Tortelli buoni, ma surgelati (code dure), spalla cruda del maiale nero più simile alla coppa (è meglio quella di Palasone) e le altre portate appena nella norma. La carta dei vini è buona, ma forse è ora di cambiare i bicchieri: il troppo uso li fà sembrare sporchi. Abbondanza di "sponsorizzazioni" per vini, carni, salumi e prodotti: alzano il prezzo? Eravamo in 6 con una media di tre portate a testa: oltre 35 euro (quasi 40) con vini non oltre i 15. La gloria di un tempo è persa . . . P.S. le discussioni tra padrone si fanno in cucina e non in sala . . .

qualità prezzo: eccellente

1/5

(07-12-2007)

Il menù ogni giorno dell'anno è sempre uguale; qualche piccolo cambiamento si nota (es. ottimo vitello tonnato in estate), ma non basta. In alcuni trattorie ci si torna per le loro specialità, qui perchè siamo vicini alla città e non si pretende altro . . . Rinnovo il giudizio precedente, ma lo penalizzo ulteriormente: si lascia che in sala si fumi!!!!!1

qualità prezzo: eccellente

5/5

(23-11-2007)

Da settembre ad oggi siamo tornati più volte sicuri di trovare piatti "della tradizione" non banali, sempre assemblati con cura e senza seguire le mode "del Ducato". Abbiamo gustato fra gli altri: crostoni "stagionali" e spalla cruda, tagliolini con spalla cruda, ottimi tortelli di zucca (non in agosto!) e risotti, coniglio disossato e ripieno, "ganassini" al vino rosso (entrambi da provare!) e dolci (al cucchiaio e torte) sempre diversi e ottimi. Sala accogliente con bei quadri (anche questi non banali) e servizio più che adeguato: non si paga il coperto, ma hanno coltelli per filetto e costate! Cantina con parecchi vini il cui rapporto qualità/prezzo è veramente interessante: anche bio e AAA. Una nota anche per le grappe di Barile.

qualità prezzo: buono