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mappa | via Tarona 10 | Pontetaro (PR)
Il posto è ubicato laddove la cartografia piana non può arrivare...ho temuto per un attimo voltandomi, facendo la strada che lì conduceva, di essere inseguito da malefici predoni nottturni. Detto questo per il locale direi che proprio ci siamo 0!!! Tagliando corto una grigliata mista con UNA-dico UNA- patata inserita nel piatto 14 €?!?!??!?!?!! Considerando che tal grigliata era composta da:uno stecchino di salsiccia con 3 pezzi sempre contati su, una costina minuscola e una salsiccia intera!!!!! Ma che stiamo scherzando?!!?!??!!? Questa roba all'Iper costa al max. 2 € in croce...Ricarico assurdo per la qualità della roba mangiata!!! CI si vede...si...MAI PIU'!
mappa | via Umberto Terracini, 13 | Monticelli Terme (PR)
Spinto dalle entusiastiche recensioni, son approdato in questo posticino di paese nella zona sub-urban di Monticelli! La zona è un po meno entusiastica, diciamo... Tutto rustico e campagnolo...MI sembrava di rivevere una sorta di CASCINA VIANELLO dall'alto della mia veneranda età! L'antipastino di polenta con formaggio e lardo davvero ottimo, la tagliata d/nella N-norma(nome della cuoca di campagna, forse) contorno mediocre...dolce buono, come +/- il mio gudizio finale:BUONO. p.s.: il salone grande in caso di riempimento del locale non si presta a incontri parlati dato il brusio rimbombante, ma più a baraccate in stile:"Anche gl'angeli mangiano fagioli (anche se poi non presenti sul menù, e quindi arduo compito!)...-CULT-"
mappa | largo Fausto Bocchi, 43 | Parma (PR)
Tirate fuori la carbonella e scaldatela meglio la pizza!!!! Tempo fa quando andai, mi son ritrovato nel piatto un oggetto tondeggiante terrificantemente freddo...Chi sono...un discobolo??!!!-non dico altro-
mappa | strada Farini, 24 | Parma (PR)
La recensione vale per l'ultima frequentazione...NON ESISTE CHE IN UN'ENOTECA TI PORTINO IL VINO GIA' STAPPATO!!!!!! CHE STIAMO SCHERZANDO??!?!?!? A parte la forma che riguarda la SACRA cultura enogastronomica, esiste anche una sostanza che l'impone: legge in vigore secondo la quale, a partire pure dall'acqua, le bevande van servite sigillate al cliente per le norme dell'igiene! Poi che nessuno la faccia rispettare, questo è un altro conto, ma siam in Italia. Queste cose son intollerabili! MI vien da pensare che le pur gentilissime e giovanissime cameriere, non son capaci di stappare una bottiglia e quindi la cosa succede in questo modo perchè se le fan stappare prima al bancone!!! Detto questo per tutto il resto il locale merita e se fino all'altro ieri avrei dato 4 stelle, oggi, con questa grave lacuna, metto due stelle in meno in attesa di opportuni rimedi!
mappa | via Emilia Lepido, 6 | Parma (PR)
che dire...immediato aggancio mentalessicale:"POSTO DA FIGHETTA...!!!" Il locale è minuscolo e caruccio...come in genere può anche essere, per antonomasia, una donna...ma al di la di questo ciò che veramente stona è il prezzo...intendiamoci alcune portate son buone e altre un po meno quindi in relazione a questo, per compensazione, ci si potrebbe aspettare dei prezzi ...MEDI...mentre in realtà tutte le portate stan sopra i 10 euro, con una spesa finale, con antipasto di salume e secondo di filetto con contorno, dolce di oltre 38 €...!!!! Non mi sembra equo...sempre per la spesa il vino da me scelto non giustificava cmq quella cifra finale... Andate donne, andate... Se migliora per i prezzi considerando anche che il gestore è cmq molto cordiale(cosa che se capita x correttezza sottolineo sempre, dato che non è una cosa così facile), il voto si può anche alzare...ma dovete abbassare i prezzi...!!! COnsiderando, come dicevo, l'affabilità del gestore alzo già cmq il voto finale di 1/2 punto. Concludendo, considerando che siamo a Parma cmq questi prezzi posson starci...donne, tanti uomini da infinocchiare son sempre in giro, quindi...(escluso il sottoscritto...!!)
mappa | via La Spezia, 51 | Parma (PR)
direi....che non ci siamo proprio...anche a locale vuoto uno si aspetterebbe di essere servito in tempi ragionevoli...dato il vicino vuoto dilagante...!!! Questo premesso dico che per un carrè a locale vuoto abbiamo aspettato più di un'ora in più con la beffa finale: il carrè infatti appariva con le scottature da riscaldamento ma era gelido...!!! Ciò significa che era stato scaldato ma lasciato lì per non so quanto tempo...!!! Ok fare le cose con calma ...ma questo vuol dire infischiarsene della clientela quando il locale è vuoto!!!!!!!!!!!!! In più aggiungo che verso la fine siam stati sollecitati due volte a togliere il disturbo(dopo che cmq avevam fatto un'altra ordinazione di birra!!!) per far posto ad altri!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ma dico:"Prima te ne sbatti, ci porti la roba in mega ritardo epoi pretendi che ce ne andiamo?!?!?!?!?!?!? Questo è far ricadere sugl'altri le proprie colpe: se mi servivi subito me ne andavo prima no...??!?!?!?" In più la seconda ordinazione di birra se l'erano scordata e abbiam dovuto ricordarglielo noi... LAVORARE SIGNIFICA ANCHE ORGANIZZARE...per mio conto... Detto per giustezza che le birre son buone, chiudo dicendo che con un servizio del genere il mio commento finale è:"MAI PIU' a queste condizioni..." -IMMOBILISMO-
mappa | loc. Fragno, 59 | Fragnolo di Calestano (PR)
Son stato ieri sera per il mio compleanno e devo dire che LA MARIELLA rimane, e speriam, non si sa come, rimarrà per sempre un'istituzione nel panorama gastronomico di Parma!!!! Penso che chi sta in questo posto e vota sotto l'eccellenza sia uno di URANO o che pasteggia a base di URANIO IMPOVERITO e s'è bruciato le budella!!!! Questo posto rimane il TOP!!!!! ANtipasto di polentina favoloso con champagne rosè cristallino e leggero come una sorgente di vita, tortelli coi funghi appena colti dalle cuoche, stracotto di cervo con polenta fresco e sgambettante...e per finire bavarese con amarene non da bis ma almeno da tris!!!!! E poi riesci a finire tutto senza eccessivo appesantimento con una soddisfazione tale... Vino le cupole grande e passito da dolce grandissimo!!!!! Che dire di più????!!! Tutto questo a "soli" 175 euri in 4..."soli" perchè per la qualità del cibo che abbiam mangiato la cifra è davvero onestissima credetemi, per una cena completissima del genere...Più grappa e caffè finali... MARIELLA:"Non chiudere MAI!!!!!" P.s.: cari ragazzi di tolasudolsa...non mettere LA MARIELLA nei migliori ristoranti di Parma e provincia è davvero una bestemmia!!!!
mappa | loc. Le Ghiare, 13 | Ghiare di Corniglio (PR)
Nel complesso, non posso, a malincuore, dare la sufficienza!!! Rispetto al passato, specie nei prezzi, è peggiorato da PAIURA!!! COnsiderando che sei, sulla groppa del K2, non puoi far spendere per vino GOTTURNIO( mica Brunello!) un antipasto di salumi e un semplice primo 28,00 €uri!!!!!!!! La teoria del MOLTO, come al solito, torna per l'oste ma non per il cliente!!! Una volta si mangiava MOLTO di più e si spendeva MOLTO di meno-IN POSITIVO!! Ora invece tutto MOLTO di + per questi aspetti-IN NEGATIVO!!! Intendiamoci: il cibo è buono...salume ottimo e anche il tris di tortelli era di qualità, ma considerando le premesse me ne rimango a Pr per spendere quella cifra!!! In più, anche considerando che son pur uno che ama "baraccare", l'attesa è stata veramente eccessiva: 1 ora per aspettare un antipasto??!!!??!?!(Ho consumato un LOTTO INDUSTRIALE intero di grissini nell'attesa!!!!) Un'altra ora abbondante per il primo, e mezz'ora per caffè e conto... In pratica siam arrivati alle 20 e abbiam finito alle 23.15...!!!!!! Per me troppo!!! Se sorvolate su tutto questo e puntate solo al qualità del cibo andate, ma altrimenti... CON IL GUSTO DI MONTAGNA...CI GUADAGNA...L'OSTE...(NON VOI)!!!!
mappa | via Traversetolo, 185 | Parma (PR)
PRE-COMMENTO: son andato ieri sera verso le 20.30 senza aver prenotato...il gestore ci dice che non c'è posto e prima di andare via, a sorpresa, ci invita a prendere un pro-secco offerto gentilmente dalla casa...!!!!!! A QUESTO MONDO DAVVERO, POSITIVAMENTE, INCREDIBILE!!!! MAI, MAI SUCCESSO PRIMA IN VITA MIA!!!! Bravo gestore: così si fa il COMMERCIO!!! Già questo vale il voto positivo...per la cena posticiperò il voto finale a quando tornerò... Il nome ROMEO del locale sarà dovuto allo spirito stesso nobile del proprietario: davvero un SIGNORE d'altri tempi...
mappa | via Doria, 6 | Lerici (SP)
Son in controversia opinione con me stesso: da un lato la cosa che mi opprime è la velocità con cui ti servono...il locale forse è stato sottoposto ad un acceleratore di particelle???!!!! Veramente troppo-troppo veloce: il cibo va a mio parere gustato con i giusti tempi anche tra una portata e l'altra. Tutto quel susseguirsi istantaneo di piatti ti da invece quasi un senso di disorientamento!!! Il locale è veramente striminzito a dimensioni...si è tutti accalcati e meno male che non han pensato un'idea alla svedese mettendo anche i tavoli a castello!!!Sarebbe stato davvero troppo...andar a cenare con la scala!!!! Finite le critiche per i lati positivi devo invece dire che il pesce è ottimo e fresco anche se il piatto forte della cena è rappresentato dagli innumerevoli antipasti più che dalle portate importanti vere e proprie...di contro per l'ottimo prezzo che si paga-35 € tutto compreso- c'è da dire che non ti portano un vero e proprio pesce cucinato a dovere, ma solo gamberi, gamberetti, fritture e polpe varie.... Ma per la cifra che si paga considerando la qualità può andare anche bene...se volete cenare con calma però c'è da pensarci... Alla fine 7 che potrebbe essere un 8 se si rallentassero un po...SPEEDY!!!
mappa | Via della Ripa, 12 | Castione Baratti (PR)
su questi bei saliscendi montuosi si annida un bel posticino scoperto per caso... Sto un pochino alto col voto dato che qui si mangia veramente a scoppio senza spendere una cifra col botto però...!!!! Senza troppe pretese: tortafritta, salume-nella norma-, primi, vino della casa,secondi dolci liquori e magari anche nuove pietanze fin'ora sconosciute alle ns. tavole, stando sui 25 €!!!
mappa | corso Roma, 76 | Busseto (PR)
Il voto è in relazione alla TIPICITA' del locale...non ci si deve aspettare grandi cose...se non quella di essere calati nella realtà dell'800 quando entri in questa meravigliosa "botteghina del cibo"...!!! Ci son stato molto tempo fa e poi non son più riuscito a tornare dato che il posto è peggio del BALUBINO: bisogna prenotare un mese buon prima!!!!!!!!!!!!!! Il VERO piacere di mangiare salume!!! QUINDI PRENOTATEVI!!!!
mappa | largo Fausto Bocchi, 36 | Parma (PR)
SUFFICIENZA... il voto si potrebbe riassumere in un'unica parola:MAH...!!!! Son molto perplesso: sento dire da gente che questa è la vera pizza napoletana...potrò esprimere un giudizio migliore quando,semmai, un giorno visiterò il golfo... Serata di martedì, locale quasi pieno tempo di attesa davvero breve e per questo punto a favore... Ma passando alla pizza,molliccia, mi rimane in mente un "utensile" da cucina: la SPUGNA... Bere come una SPUGNA, oK...ma mangiare no!!!! Rimane tutto sommato "gustosa", si lascia mangiare, ma la qualità della pasta continua a lasciarmi molto perplesso!!! Per la cifra pizza+birra+dolce 19 euri...è la pizza per la qualità che costa troppo... I ragazzi che servivano son stati molto gentili, mi sembra giusto dirlo: quindi 1/2 voto in più...
mappa | strada Bassetta, 12 | Lesignano Bagni (PR)
Darei 7 abbastanza stiracchiato a dire il vero...ma è anche altrettanto vero che da super-giovane, quale mi sento anch'io,sento il bisogno di aiutare una gestione di ragazzi che hanno iniziato a portare avanti quest'attività. Per cui alzo addirittura a 7,5 di incoraggiamento...motivi:gentilezza giusta, posto caratteristico, e cibo ben cucinato(io ho beccato la "serata tematica cipollata" che alla fine non s'è rivelata nà taroccata come pensavo potesse essere)... Tutto rustico...magari mi aspettavo un prezzo un po inferiore a quello pagato- sui 35 € mangiando un po di tutto a onor del vero- Scelta dei vini un po striminzita ma in linea con la politica "essenzialista" del locale... Cmq ribadisco che il voto è anche per far si che il mondo sia portato avanti da giovani puliti e non da vecchi "sporcaccioni" con le mani in pasta dappertutto...NEW GENERATION...