Situata nella piccola frazione di S.Lorenzo, questa trattoria offre piatti tipici e buoni tagli di carne. Personalmente ho assaggiato i pisarei rigorosamente nella maniera piacentina ( nella zuppierina )e le tagliatelle con zucca e porcini. Come secondo: stinco al forno con patate (ottimo ) e filetto di angus intero con verdure ( ottimo ). Semifreddo al croccante e torta di pere e cioccolato. Pasto accompagnato da un notevole gutturnio frizzante 2007 della cantina Baraccone. Caffè e bargnolino. Ottimo anche il prezzo:60euri La domenica sera: chisolini. Ambiente accogliente e tranquillo.
In questo periodo col 3x2, prendi 3 capi d'abbigliamento e, quello meno caro, lo paghi 1 euro.
Ho sempre apprezzato il salame di Peveri ma con la mandola ( fatta col pezzo adoperato per il crudo e insaccata in budello sintetico ) ha superato se stesso.
Ho trovato queste birre crude davvero ottime;ho una leggera preferenza per la rossa, ma anche la pils e la wiezen sono di un buon livello.
Caffeteria enoteca e winw bar che propone la degustazione e la vendita di vini e prodotti tipici. Organizzano serate di degustazioni.
Ho riprovato questa macelleria e ho trovato un ottimo fegato ( che ho poi fatto alla veneta.....ottimo ) e pollo alla cacciatora già preparato e solo da cuocere......buono pure questo.
Aggiungo una stellina dalla mia precedente visita perchè, ormai con l'avvicinarsi del Natale, ho trovato una buon ri-assortimento.
E' il supermercato sotto casa dove ci si va per la spesa di quasi tutti i giorni. Non è il Conad campus, ma i prodotti sono poi gli stessi: banco pesce sempre discretamente fornito.
Pizza molta buona, sottile e abbondante. Ottimi primi piatti ( provato un risotto alla mantovana con salsiccia e zucca ) discreta la tagliata; buoni dolci (cheesecake col cioccolato ottima )e buona scelta di liquori. Scelta dei vini limitata ma a 360°.
Se fosse per la pizza e per la gentilezza della padrona di casa, le stelline sarebbero 4. Peccato che in sala si faccia distinzione tra clienti abituali di serie A e clienti occasionali di serie B.
Era da un po' che non andavo al Vedèl ed ero curioso di vedere se alcune recensioni erano veritiere o meno. Noi siamo stati benissimo!! A parte l'antipasto di salumi misti ( dove il prosciutto non era granchè) tutto il resto ci è piaciuto; dal tortino di patate e crudo su vellutata di caprino, ai gnocchi di zucca, al risotto salame e funghi, al salame fritto, al cannolo di ricotta e lime, alla macedonia con sorbetto al sedano. Per non parlare dei vini e dei distillati ( ottimo Morellino di Scansano, ottimo rum a gradazione piena ).
La pizza è veramente buona, con una scelta vastissima e variegata. Discreto l'antipasto di soppressa di polipo con patate e pomodorini ( anche se personalmente il polipo lo preferisco a pezzi). Dolci buoni, prezzi onestissimi!!
Ci accomodiamo all'interno e ci viene portato il menù; optiamo per spaghetti alle vongole ( buoni ) e gnocchetti orto mare ( cozze vongole zucchine ) troppo carichi di peperoncino. Prendiamo poi un rombo alla griglia ( buonino ma non eccezzionale ) quindi 2 dolci ( buoni ) e caffè. Abbiamo pranzato con un Vermentino dei Colli di Luni. Bagno da bettola e poca simpatia tolgono almeno 2 stelline. Conto salatino ( rombo per 2 = 38 euri ).
Con il primo freschino serale, siamo tornati da Scaffardi. Rispetto alla volta precedente,oltre alla torta fritta coi salumi, abbiamo preso un tris di primi ( tortelli di zucca, di erbetta e pappardelle col sugo di cinghiale );come secondi abbiamo optato per culatello arrosto, cinghiale con polenta e punta al forno. Mix di torte, caffè e grappa. Vini da pasto non eccelsi ( l'unico a salvarsi è il Gutturnio ) Totale 25 euri a testa.
Hanno aumentato i prodotti inserendo il banco del pane e dolci; acquistato una burrata pugliese e del pecorino dell'Amiata. Non ho saputo resistere al salame gentile di produzione Spigaroli ed a un trancio di prosciutto crudo 24 mesi. Banco carne purtoppo privo di fegato....mi sono accontentato di 2 filetti e una decina di costolette di agnello.