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Parlando del Mezzogiorno,
la proposta di piatti della tradizione "e dintorni" e' sempre molto ampia e varia di giorno in giorno.
Gli ingredienti utilizzati sono evidentemente di prima qualita'.
Il servizio e' preciso, attento e cordiale.
I locali molto belli, all'interno di una vecchia stalla perfettamente restaurata.
Il prezzo incredibilmente basso in rapporto alla qualita' e quantita' (12 euro).
Gli anni scorsi gli enormi locali erano sempre strapieni al fine settimana, ma settimana scorsa abbiamo deciso all'ultimo momento e siamo andati senza prenotare.
Arriviamo la' e "inspiegabilmente" era vuoto...
poi ho capito:
70 euro per NO antipasto, 2 tagliatelle, 2 (mezze) tagliate (affogate nell'aceto balsamico...), torta, 1 Lambrusco, 1 acqua, 2 caffe'.
Telefono, prenoto per le 21:30, e quando arrivo, non c'e' il tavolo.
Cliente perso.
Volete assaggiare una buona pizza?
Ma buona veramente ?
Andate e ordinate la Prosit (culatello, bufala e rucola).
Spettacolo!
Pizza nella media.
Servizio veloce.
Prezzi onesti.
Torta fritta molto buona.
Salumi misti veramente OTTIMI.
I tagliolini al tartufo sono un MUST, e la punta alla parmigiana e' sempre ben fatta.
Lambrusco, caffe', il tutto per meno di 30 euro!
Uno dei locali che preferisco in assoluto in citta'...
Confermo quanto gia' scritto da tutti gli altri, non c'e' null'altro da aggiungere in merito:
per me e' la naturale prosecuzione dello storica e mitica "Anna del Molinetto" (i meno giovani ricorderanno...)
Non do la 5a stella che si STRA-meriterebbe, solo perche', OGNI TANTO, e inspiegabilmente, esagera coi prezzi............
Ci sono tornato un 4/5 volte negli ultimi 3 mesi, e devo dire che le cose mi sembrano decisamente migliorate.
I tortelli e i cappelletti sono piu' che discreti!
I salumi e la torta fritta pure (ah, e non era affatto unta...)
E la punta ripiena al forno (mio 2o preferito) era decisamente buona.
Vino (Ceci) ok !
Sui 20 euro circa, quindi direi tutto a posto...
A me sembra che il cibo sia semplice, genuino, e piu' che discreto!
Visto il rapporto qualita'/prezzo estremamente favorevole, si meriterebbe la 4a stella... pero', causa il suo vino rosso, bisogna toglierne una!
Sono stato un paio di volte, ma il giudizio, dato sulla base della bonta' dei piatti, non cambia.
PS: non si chiama piu' Canaletto, ma Casale Eldoro
Sono stato in occasione della Pasqua, e abbiamo trovato ogni cosa ben fatta e squisita:
ottimi i salumi e anche i numerosi antipastini.
Molto buoni, poi, i primi e i secondi, strettamente della nostra tradizione.
Prezzo piu' che adeguato ed onesto.
Confermo quanto gia' scritto da altri:
tutto molto buono e genuino, a prezzi decorosi (25 euro), come dovrebbe essere in un agriturismo.
Bel locale, e pizza piu' che discreta...
4 stelle anche per il conto onesto: 32 euro per 2 pizza, 2 birra medie, 1 dolce, 1 caffe'
Locale molto intimo e ben arredato, piccole stanzette che si snodano sotto un antico palazzo...
l'entrata del ristorante quasi non si vede!
55 euro a testa, ma li meritava TUTTI.
I proprietari sono 2 parmigiani trasferitisi prima in Veneto e poi a Pontremoli, e devo dire che nei piatti proposti si intravvede l'influenza delle diverse zone geografiche.
Un ottimo antipasto di porchetta di coniglio, ottimi testaroli al pesto, una squisita costata di black angus americano, zabaione sbattuto e scaldato al momento in tavola.
Vasta, e degna di nota, selezione dei vini... e nella quale non manca, per loro espressa volonta' di sommelier, e non per soddisfare qualche bevitore ducale, qualche buona bottiglia di Lambrusco parmigiano (Antico Bruscone, Otello, Terre Verdiane.... e Marcello in arrivo su mio consiglio...) per accompagnare i piatti che NECESSITANO il vino frizzante.
DA PROVARE.
Apprezzo il tentativo e l'impegno... ma TUTTO il resto e' da dimenticare:
salumi salatissimi;
le chicche della nonna, i cappelletti, i tagliolini... tutti i primi affogati nella panna;
tortelli di erbetta con un ripieno immangiabile;
cotechino stopposo...