Più le cose cambiano...più rimangono le stesse!!
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Il Mio Libro PreferitoIl suggeritore
Il Mio Film PreferitoI guerrieri della notte
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoDa Robertino - Roma
Perché dovreste leggere i miei pareriIl perchè sono affari vostri.......
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mappa | via Belloni, 6/8 | Colorno (PR)
Piccola trattoria situata sulla via principale di Colorno a pochi passi dal centro; i posti all'interno sono una trentina, tavoli non troppo attaccati; partiamo con un antipasto misto di salumi (si salvava solo il prosciutto) e continuiamo con tagliatelle al culatello e cappellacci di zucca ( buoni entrambi ). dolci discreti, buona selezione di grappe, conto onesto. merita una visita.
mappa | fraz. Pieve Cusignano 98 | Fidenza (PR)
Locale piccolo e,se pieno, inevitabilmente rumoroso; tagliatelle buone, salumi discreti, polenta e cinghiale eccezzionali, torta fritta buona. Torte fatte in casa buone così come i liquori. Prezzo lievemente sopra la media......ma vale la pena provare!
mappa | via Roma, 4 | Viazzano (PR)
Si sta bene...si mangia bene ( evitando i giorni di maggior affluenza )e la spesa non è esagerata. Vale la pena farci un salto.
mappa | viale Milano 14 | Milano Marittima (RA)
Più che ristorante dobbiamo parlare di osteria in centro, con una conduzione giovane e geniale;piatti semplici come le bruschette, i taglieri di salumi e formaggi, le bistecche all'americana; per il dopo, live music e zona wi-fi.
mappa | via Gambarone, 17 | Noceto (PR)
Rimane sempre un buon posto per gustare della buona carne e degli ottimi primi; inoltre si sta alla'aria aperta e l'afa non si fa sentire più di tanto. Unico neo......rispetto ad un anno fa i prezzi hanno avuto un leggero rialzo.
mappa | loc. Veggiola, 7 | Gropparello (PC)
A distanza di un anno, siamo tornati a Veggiola, e ribadisco i concetti espressi nella mia precedente visita. Veggiolotti di spinaci con crema di gorgonzola e gnocchi pancetta e porcini veramente buoni; grigliata di carne abbondante, torte e pane fatto in casa veramente squisiti. Anche il conto finale rimane in linea con quello dell'anno precedente. Merita comunque una visita anche per la frescura che ci ha alleviato dal caldo pomeriggio domenicale.
mappa | via Borghetto, 40 | Noceto (PR)
Alla posta con gli amici di una vita....abbiamo mangiato bene come al solito. Ottimo il risotto pere e castelmagno, buoni i tortelli con la spalla cotta. Discreti salumi e buone costate. Torte della casa e vino a fiumi( gutturnio, passito e prosecco ). Spesa a dir poco irrisoria ( 25 euri a testa ).
mappa | viale Alfonso Pallavicino 21 | Busseto (PR)
Trattoria situata di fronte al museo del maestro Verdi, propone piatti tipici con qualche aggiunta di pesce. Ottimo culatello, buoni tortelli di zucca e al culatello; discreta coppa arrosto e buon filetto ai ferri. Tra i dolci spiccano le torte casalinghe; conto onesto.
mappa | via Nazionale Emilia 4 | Noceto (PR)
Si mangia discretamente,si spende il giusto e in meno di un'ora si fa tutto. Per chi non ha troppe pretese...è il posto giusto.
mappa | via 9 Luglio 13 | Vianino (PR)
Ma che bel posticino!!!! Incomiabile il tentativo di abbinare un po' di Emilia con parte della Sicilia. I tortelli di spinaci con ripieno di spalla cotta con pomodorini e spolverati (per lo gradisce )di ricotta sono buonissimi. A richiesta si fanno menù di pesce ( gamberoni, branzino ecc.) e paella. Ottimi i cannoli, menù a voce e lista vini ridotta. Ottimi liquori fatti in casa.
mappa | loc. I Ronchi | Polesine Parmense (PR)
Antica cascina ristrutturata appena all'interno dell'argine a Polesine ( 400 metri dal Cavallino per intenderci ), dove hanno cercato di copiare la più famosa Salsamenteria Baratta;tavole spartane con tovaglie di carta,scodelle per il vino rosso e seggiole impagliate. Si mangiano i salumi della tradizione ( cicciolata,strolghino,salame, culatello,prosciutto crudo e il lonzardo )formaggio parmigiano discreto così come la caciotta. Torte casalinghe ma con porzioni misere. Bevuto un buon lambrusco Monte delle vigne e un Franciacorta; ambiente un po' freddino ma migliorabile. Conto giusto.
mappa | via Medesano 1 | Rampa (PR)
Piacevole aperitivo accompagnato da salume. Una valida alternativa al pre cena; i posti durante il periodo invernali sono un po' ridotti ma, prenotando la cena, si può stare veramente bene.
mappa | via Canale 18 | San Lorenzo (PC)
Situata nella piccola frazione di S.Lorenzo, questa trattoria offre piatti tipici e buoni tagli di carne. Personalmente ho assaggiato i pisarei rigorosamente nella maniera piacentina ( nella zuppierina )e le tagliatelle con zucca e porcini. Come secondo: stinco al forno con patate (ottimo ) e filetto di angus intero con verdure ( ottimo ). Semifreddo al croccante e torta di pere e cioccolato. Pasto accompagnato da un notevole gutturnio frizzante 2007 della cantina Baraccone. Caffè e bargnolino. Ottimo anche il prezzo:60euri La domenica sera: chisolini. Ambiente accogliente e tranquillo.
mappa | strada Baganzola, 245/B | Baganzola (PR)
Pizza molta buona, sottile e abbondante. Ottimi primi piatti ( provato un risotto alla mantovana con salsiccia e zucca ) discreta la tagliata; buoni dolci (cheesecake col cioccolato ottima )e buona scelta di liquori. Scelta dei vini limitata ma a 360°.
mappa | via Valle, 131 | Varano Marchesi (PR)
Con il primo freschino serale, siamo tornati da Scaffardi. Rispetto alla volta precedente,oltre alla torta fritta coi salumi, abbiamo preso un tris di primi ( tortelli di zucca, di erbetta e pappardelle col sugo di cinghiale );come secondi abbiamo optato per culatello arrosto, cinghiale con polenta e punta al forno. Mix di torte, caffè e grappa. Vini da pasto non eccelsi ( l'unico a salvarsi è il Gutturnio ) Totale 25 euri a testa.