La buona educazione non sta nel non versare la salsa sulla tovaglia, ma nel non mostrare di accorgersi se un altro lo fa
La buona educazione non sta nel non versare la salsa sulla tovaglia, ma nel non mostrare di accorgersi se un altro lo fa
Il Mio Libro PreferitoSuite Francese
Il Mio Film PreferitoLa donna che canta
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoA casa di mia mamma
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mappa | strada Cerillo Dellantonio 4 | Moena (TN)
Enoteca tipica con possibilità di degustazione di vini e grappe. All'interno una cantina discreta e un buon assortimento di distillati della zona e non, prodotti tipici quali lo speck, il filetto di speck, cervo, selvaggina, funghi (porcini, chiodini e finferli) e formaggi tipici come il Puzzone, sia fresco che stagionato. Non manca un buon assortimento delle marmellate più indicate per il salato, ma anche confetture classiche, miele e un'infinità di cioccolate aromatizzate a qualsiasi cosa. Caro.
mappa | vicolo Ischiazza 1 | Moena (TN)
La lista dei vini è sbalorditiva, più che altro sembra una piccola enciclopedia e non sono da meno le proposte al calice. Tutto il resto mi è parso molto normale, forse anche un po' meno. A parte lo speck, davanti al quale mi tolgo tanto di cappello, gli altri affettati non erano niente di che. Stessa cosa dicasi per il tagliere di formaggi, alcuni dei quali di denominazione piuttosto vaga. Tra l'altro, come ormai si usa in molti locali, non è stato accompagnato nemmeno da miele, o mostarda, o confettura aromatizzata. Il tutto per un prezzo non proprio basso
mappa | piazza Ubaldi, 1 | Felino (PR)
Dopo numerose altre visite riconfermo il giudizio espresso un anno fa. Salumi, tra i quali molti di produzione propria, impeccabili sia nel gusto che nella stagionatura, sempre ottima la torta fritta, servizo informale, cortese e rapido, mai un conto esoso. Tra i vari piatti mi è capitato di ordinare e apprezzare una tartare di manzo servita con rafano e salsa wasabi, una crema molto piccante tipica della cucina giapponese che solitamente accompagna il sushi. Cantina abbordabile e più che discreta.
mappa | strada Farini, 24 | Parma (PR)
E' uno dei pochi locali i cui difetti mi piacciono. Caos, servizio...incomprensibile, rumore, condivisione del tavolo e bottiglia del vino aperta. Mangio troppo ed esco senza sete e di buon umore...
mappa | via La Spezia 53/b | Parma (PR)
L'unica drogheria in cui sono riuscita a trovare il buon vecchio Centerbe, ma caspita che prezzi!!!
mappa | piazza Ubaldi, 1 | Felino (PR)
La crema catalana è così buona da far girare la testa(la crosticina che la ricopre è perfetta).Locale accogliente,servizio cortese e molto disponibile.Lasagnette ai carciofi divine e i secondi,seppur molto semplici ,lavorati con verdure e un pò di fantasia.Sto parlando di un semplice vitello servito con asparagi menta e cereali.Non bevo vino,ma ho notato che la scelta è molto articolata.Menù non eccessivamente vario,ma continuamente aggiornato.