| 5 stelle: | (4) | |
| 4 stelle: | (5) | |
| 3 stelle: | (2) | |
| 2 stelle: | (1) | |
| 1 stella: | (3) |
mappa | strada Valera di Sopra 74/A | Parma (PR)
Qualcuno diceva che la birra era migliorata, così (tanto per farmi del male), ho deciso di ritestare il posto. Pessima idea. Birra sempre pessima. Ah, una chicca, chi mi ha servito, notando la mia faccia, ha tentato di giustificare il misfatto dicendo che col nuovo impianto il mastro birraio fa "fatica a concentrarsi". Sono rimasto senza parole.
mappa | via Alberto Del Bono | Parma (PR)
Era già qualche settimana che volevo provare questo nuovo locale e alla prima occasione mi ci sono fiondato. Buona la scelta di birre in bottiglia, che stride un po' con le poche disponibili alla spina (ma servite comunque bene e ben spillate). locale piccolo ma ben disposto, servizio gentile e attento. Ho provato la grigliata mista (abbondante, ricca, cottura ottima), approfittando dell'offerta 20€-1 porzione, 25€-2 porzioni (presumo sia una promozione per fidelizzare la clientela), accompagnandola con fagioli alla messicana (mix fagioli, salsiccia, peperoni; tutto extra piccante, come preferisco). Ottima scelta di whisky, whiskey e ruhm, assieme ad una lista di cocktail e long drinks molto ricca. sicuramente nel fine settimana senza prenotare è quasi impossibile trovare posto, date le ridotte dimensioni del locale, ma mi sento di consigliarlo.
mappa | strada Valera di Sopra 74/A | Parma (PR)
Sono appena tornato dalla mia prima visita a questo nuovo locale. direi la peggior birra che ho mai bevuto. Già le premesse non erano delle migliori: niente menu, il personale che sembra uscito dalla pizzeria, nessuno che sa minimamente quello che sta proponendo (birra chiara. Lager, pils, hell. Che birra è? ) . non ho provato i cibi proposti, ma mi è bastato ricevere una weiss in un boccale da keller bier, senza schiuma e senza sapore. Non pago ho assaggiato anche la fantomatica "chiara" e la "rossa", ma ancora adesso fatico a catalogarle. Mettiamoci anche la totale assenza di sottobicchieri e l'impossibilità di conoscere i prezzi prima di recarsi alla cassa per pagare. l'unica cosa degna veramente di nota è la location di questo nuovo locale, che sicuramente non può fregiarsi del nome di "birrificio".
mappa | via San Donato, 4/A | Parma (PR)
Non vorrei essere pedante ma, cara giorgiad, i bicchieri arrivano "bagnati" perché vengono sciacquati con lo spool-boy prima di essere riempiti di ottima birra... ed il servizio è tutto tranne che "poco simpatico". Forse sei capitata in una serata storta da parte della camerieriera che vi ha servito... Per me rimane sicuramente sul podio delle birrerie di Parma e provincia!
mappa | strada Privata del Commercio, 11 | Lemignano (PR)
La "Terra Promessa". Si, sono un po' di parte, ma il Twickenham unisce le mie passioni più grandi: il biliardo, la birra e la facilità di parcheggio. Poi mettiamoci che sta per iniziare il Sei Nazioni e che me lo gusterò a Lemignano sullo schermo gigante...
mappa | via San Donato, 4/A | Parma (PR)
Ottimo pub. Birra ottima e sempre "perfetta". Manca forse di qualche bevanda (praticamente si può bere solo birra), ma a me sta bene così...
mappa | Borgo del Correggio, 1 | Parma (PR)
Mi sa che mari4 ha visitato un altro locale... Senza offendere nessuno, credo che il Dubh Linn sia il miglior Pub di Parma. Ottima birra spillata ad arte, buoni i panini e personale gentile e competente.