topi (Parma)

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  • Sa Marjoga

    Sa Marjoga

    borgo Garimberti, 27 | 43121 Parma (PR)

    26-04-2015

    Locale vecchiotto e troppo trascurato per il conto che a fine cena ti presentano attesa infinita: per ricevere la prima portata abbiamo aspettato un ora, per la seconda ormai ci eravamo dimenticati cosa avevamo ordinato dal tanto abbiamo aspettato. Portate troppo abbondanti e di scarsa qualità , denominatore comune di tutto l aglio che copriva qualsiasi sapore. L unica cosa veramente sarda e' il pane carasau che vine servito col coperto. ma sopratutto la maleducazione inaccettabile. Il fuori meno proponeva un gnocchetto zafferano e branzino, dopo circa un ora è arrivato un piatto pieno di gnocchi e cozze il tutto condito con un sugo più rosso che giallo zafferano ;il mio amico aspettandosi un piatto con branzino e zafferano ed essendo allergico ai crostacei ha voluto approfondire e chiedere meglio gli ingredienti al cameriere il quale dopo un consulto in cucina ha confermato che il piatto oltre alle cozze (che nn erano indicate )conteneva anche un fumetto di crostacei. A questo punto abbiamo dovuto mandare indietro il piatto senza averlo neanche toccato. Il cameriere subito si è scusato giustificandola come un incomprensione in cucina. , ma alla fine sul conto compativa anche il piatto in questione, noi abbiamo chiesto spiegazioni pensando si fossero sbagliati ma il locale ha risposto che non potevano nn farci pagare il piatto perché dovevamo essere noi a dire le nostre allergie. Ma scusate? Se voi scrivete branzino e zafferano chi può immaginare che vi siano anche cozze e fumetto di crostacei? .

Dati di topi

Località
Parma

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