pandrea78

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Prima di cambiare il mondo devi capire che ne fai parte non puoi restare ai margini e guardar dentro

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Città
Parma
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Ultimi pareri di pandrea78


  • Mamma Rosa
      04-06-2009

    Posto strano , alta cucina di pesce in un contesto particolare , fuori mano , empre con pochi coperti occupati ( a sentire il gestore) locale sottovalutato , prezzi un po' alti , ma un ottia proposta di pesce , cucinato in modo molto elaborato e con mille abbinamenti , a mio parere azzeccati ....da traslocare al piu presto

  • Osteria Lago Tana
      23-04-2009

    Ambiente tranquillo , senza troppe pretese...La persona in sala non sempre è simpatica e non si capisce se vuole essere gentile e non ci riesce o se è prorpio così.. boh.. Cmq , salume e torta fritta nella media , Mezze maniche ubriache con sugo di salsiccia , abbondanti , la pasta era cotta un'ora di troppo e non era un gran che.. Buona la carne alla griglia , ma non vedo tutto questo grande entusiasmo...

  • Costoncelli Trattoria di Mare
      23-04-2009

    Ottima trattoria di mare , con prezzi discreti , Antipasto misto ricco e con pesce freschissimo , tonno , alici , gamebri , lumachine..ecc ecc.davvero abbonadante . Trofie al sugo di Gamberi di Mazzara veramente gustosi e un fritto misto abbondante e delicato. Servizio gentile . Carta dei vini direi completa, da provare il tonno ( compreso nella degustazione di antipasti ) fatto affumicare in "casa" dallo chef . Speso 45 euro a testa compreso vino che però incideva parecchio... Gewurztraminer Sanct Valetin

  • Rigoletto
      23-04-2009

    Ottimo locale nel centro di Parma , a mio parere ideale per pranzi , ma cmq ottimo pure a cena , Antipasti di salume e torta fritta , Ottimo il culatello e il salame , croccante e bella bollente la torta fritta. Come primi ampia scelta , ho provato i tortelli di carciofi con taleggio fuso...buoni , e gnocchi di zucca con noci .. ma troviamo anche altri tipi di tortelli e gnocchi e il risotto con pollo al curry. Come secondi classiche punta ripiena , tagliata .... un po' le solite cose insomma.. dolci discreti , ho provato lo sformato di mele con zabaione , e il gelato alla crema con crema di amarene e vissole . mezza caraffa di vino preso dalla bottiglia ( ottima oppurtunita solo su alcune etichette..) carta dei vini interessante con proposte da tutta italia con ricarichi un po eccessivi ..su certi vini anche il 100% ...speso 32 euro a testa per un buona buona cena...

  • Armani Nobu
      21-04-2009

    Il meglio della cucina creativa giapponese . In assoluto da provare per chi ha voglia di assaggiare portate diverse dai solito maki , sushi..ecc ecc...Abbinamenti , spezie , sapori...tutto qualcosa di unico .Consiglio di provare le pietanze abbinate alle salse NOBU , inventate dallo stesso chef , e diassaggiare le tempure....Prezzo molto elevato . Per una cena bevande incluse , circa 150 euro ..ma ne vale la pena

  • La Campagnola
      15-04-2009

    Iniziamo con il "famoso" antipasti di mare...brrrr messo su di un piatto alla bene meglio.... cozze ripiene , un gambero , uno scampo , un polipetto triste triste, verdure ripiene...brrrrr e (attenzione attenzione) il cuscio della capasanta con dentro di ogni.... una addirittura con del riso con pomodoro ,le altre non avevano un sapore comprensibile.. Come primo uno spaghetto allo scoglio.. nella media..e un piatto di penne agli scampi.... che ..vi giuro.. non siamo riusciti a mangiare da tanto era balordo il sugo... Vino della casa acetoso.... caffè... speso circa 55 euro... Mi chiedo una cosa... ma quelli che danno le 5 stelline a sto posto.... elogiando il pesce...chi sono.. ma piu che altro...perchè lo fanno...???

  • Ca del Vento
      14-04-2009

    Location accattivante , cavalli liberi nei prati.... vista sulla vallata bellissima ..ecc ecc....ma purtroppo tutto qua...Il menù presenta 1 antipasto di salume.... 3 primi , 2 secondi ... 2 dolci... gran scelta... bhe , cmq opto per salumi misti ( non male) tortelli con ripieno di funghi e mele..nulla di che..anche se i tortelli erano "6"...sei tortellli?????? Arista di maiale secco come un ramo, con 4 patate arrosto... Sono senza parole.. Spero che si tratti di un caso perchè era Pasquetta.... anche se non sono così sicuro..

  • La Brace Steak House
      26-03-2009

    Sone deluso da matti... Locale spoglio e freddo , prezzi ingiustificati , e qualità del cibo solo sufficiente . Personale non all'altezza. I prezzi degli antipasti vanno dai 15 ai 18 euro . 18 euro per un tortino caldo di parmigiano mi sembrano troppi come 15 per due fette di salamen e di un culatello che non aveva un ottimo profumo. Fiorentina buona , carne saportita e cotta ottimamente ma 5.5 euro /etto mi sembrano troppi.. . Ricarichi sui vini drammatici....e poi se mi rompi il tappo dentro alla bottiglia e paciughi mezzora per tirarlo fuori , come minino dopo che ti dico di cambiare bottiglia lo fai....e senza pensarci troppo su ...

  • Pub 25 All'Ora
      23-03-2009

    Una delle migliori "pausa pranzo" della zona , Ambiente tranquillo , si possono scegliere panini con alcuni tipi di birre, oppure primi e secondi . Porzioni abbondanti e ottime. Lasagne , gnocchi al pomodoro , e tagliatelle come primo , e come secoondo arrosto , pollo alle zucchine o tacchino con contorno di patate arrosto e verdura. Per un pasto completo 11 euro compresi acqua e caffè. Alcuni tavoli all'esterno al sole. Personale simpatico.Aperto anche alla sera

  • Stralun
      11-03-2009

    Sul lungomare di sanTerenzo , alcuni posti anche all'aperto , una buona scelta di antipasti , misti ( I CLASSICI), primi abbondanti ravioli con ripieno di rostacei , ottimi , pappardelle con scampi . Fritto misto scarso e un po' troppo unto..Il solito Luni come vino ... sui 30 euro a testa . Buon posto , ma nulla di che..