Dopo anni di pizza in teglia al tuatanga mi sono decisa a provare la pizza tirata: una vera scoperta! Fantastica, cotta al punto giusto e meno pesante della pizza in teglia! Provatela!
Questo ristorante rimane sempre uno dei migliori della provincia, sia per la cura del locale, sia per il cibo. Non dimenticate mai l'antipasto della casa, otto portate sempre diverse e sempre ottime! Alla fine sarete già sazi, ma ne vale assolutamente la pena! tenete un buchetto per i dolce, non potete non assaggiarli; ieri è toccato alla torta di mele e limone con crema calda... ho ancora l'acquolina!
ECCEZIONALE!! LA PIZZA E' OTTIMA, I GESTORI SIMPATICI E CORDIALI, L'IDEA DELLA PIZZA DA CUOCERE FANTASTICA; IO L'HO COMPRATA PER UNA SERATA IN COMPAGNIA CON AMICI, L'HO COTTA A CASA SEGUENDO LE INDICAZIONI FORNITEMI: UN FIGURONE! CONTINUATE COSI'!
Posto splendido, ambiente famigliare e accogliente. Cucina ottima, porzioni abbondanti (alla fine dei primi eravamo già "strapieni"!!) Vini eccellenti e proprietari simpaticissimi!! Torneremo sicuramente! Bravi!
Spinta dalle varie recensioni del sito sono andata finalmente a Corchia e devo dire che sono rimasta un pò delusa, la pizza infatti non è nulla di eccezionale, anche se molto abbondante come quantità.