19 pareri
loc. Fornio, 78 | Fidenza (PR)
loc. Fornio, 78 | Fidenza (PR)
via Alberto Del Bono, 5/B | Parma (PR)
loc. Fragno, 59 | Fragnolo di Calestano (PR)
via Maestri, 40 | Sala Baganza (PR)
5 stelle: | (4) | |
4 stelle: | (2) | |
3 stelle: | (0) | |
2 stelle: | (5) | |
1 stella: | (3) |
Devo dire he si rivela una piacevole conferma, cibo buono, ricercato e nello stesso tempo casalingo, atmosfera rilassata, cordiale e nello stesso tempo riservata. tornarci è sempre un piacere e non si sbaglia mai
La tradizione regna sovrana, ambiente familiare, arredi, disposizioni arredi e sapori del passato, foto, macinini di caffè e di pepe. Anche le decorazioni misurate un po' retro e casalinghe nel senso più nobile, fatte con amore semplicità e gusto. i cibi quanto di più tradizionale sapori forti e decisi, può piacere o meno, ma chi viene qui sa o dovrebbe sapere che queste sono le regole! io ci torno volentieri un passo avanti per i dolci strabuoni e molto nella tradizione anche quelli.
Riesce a mantenere un suo stile e livello che me lo fa confermare come una scelta sempre giusta adatta per grandi e bambini, piccole e grandi tavolate a patto di non avere eccessive aspettative una conferma sempre giusta e leale. ambiente ospitale.
Pranzo i lavoro, crudo e grana per cominciare, tortino di grana e filetto ai ferri un buon nanas per terminare. senza infamia nè lode, ambiente un po' troppo "costruito" secondo un passato ormai passato. Prezzo eccessivo servizio impeccabile.
Ci sono stato di recente ho mangiato pesce per variare la mia dieta ottimo il pescespada le verdure grigliate così così, l'antipasto non in linea con l'intenzione ed. Il prezzo. nel complesso. Melio la carne! location e servizio oltre la media.
Quando si vive di ricordi si inane delusi. Dalla pizza mediocre, dal dolce assolutamente contraffatto. Scusate se è poco.
Ci sono stato per una pausa pranzo, solo due macchine, ma incoraggiato dal mio amico siamo entrati. locale ristrutturato. Ma forse per altro scopo. Sala principale occupata in maniera spero temporanea da tutto l'occorrente per la pizza ( forno piano impasto ecc. ) locale all'aperto sul retro molto bello, ben arredato, ma la temperatira e i due clienti fuori quasi intirizziti ci fanno decidere per l'interno. primo piatto ravioloni ripieni con salsa al pistacchio, ottima ed originale l'idea, deluso non dalla salsa ma dai ravioloni nessun legame con l'impasto senza significato, sapore inconcludente, la salsa buona l'abbinamento perdente. verdure alla griglia adeguate, ananas maturo buono e dolce, solo acqua e caffè totale 24 €uro troppo ingiustificato e pretenzioso. ecco perchè nonero mai entrato, fidarsi sempre del proprio istinto.
Io ci sono stato più volte, ho mangiato molto bene sempre, carne eccellente curata nei minimi particolari ristoratore molto attento ma non invadente, ti accontenta sempre rifinito nei particolari e nei modi sempre e con tutta la sala. la tagliata di manzo e cavallo veramente ottima, così come la bistecca sempre con contorni stuzzicanti e ben curati. ci ritorno sempre con piacere e non sono stato mai deluso!
Meglio definirlo pizzeria anche se cara come un ristorante, la pizza è discreta, il posto un po' troppo buio e quindi melanconico, il personale un po' troppo distratto e come se si sentisse sempre " controllato". il servizio ristorante non è stato di mio gradimento troppi piatti troppo diversi tra di loro, forse il menù a prezzo fisso il più simpatico, freschi i prodotti senza troppe pretese e quindi più vicino alla realtà.
Parcheggiare è veramente un'avventura, sol tre/quattro posti dinanzi al locale, se non sei tra gli eletti devi percorrere un bel po' di strada, cuoca brava, padrona di casa troppo presente e ingombrante. piatti riconosco ricercati, ma di giorno non sempre all'altezza tranne i prezzi sempre al top. magari proporre solo il menù fisso a mezzogiorno non guasterebbe visto che per l'afflusso ed il personale non si riesce a mantenere lo steso livello della sera. forse troppo sopravvalutato per l rapporto prezzo ( veramente alto) rispetto alla location ed alle problematiche del parcheggio.