"Possibile che nessuno sappia una parola di italiano. ? .
menù vario, pesce sicuramente non appena pescato ma mangiabile, la cantina non esiste 5-6 vini in tutto. Molta scenografia poco concretezza. Non tornerò"
"Caro corrado gli anni passano ma tu sei sempre il solito ceriomoniere impeccabile ma con la voglia di scherzare di un bambino. Peccato che vedo poca continuità sia in cucina che in sala.
i piatti sono sempre presentati bene ma a volte non buonissimi,il culatello era poco profumato e un pò troppo delicato come sapore,ho voluto riprovare la vostra anatra all'arancia ma questa volta non è andata molto bene, stopposa e troppo saporita.
ottima cantina. "
"è sempre un'esperienza bellissima.
la cantina + bella di parma e provincia, piatti tipici dal sapore intenso ma curati.
nel periodo dei tartufi consiglio una visita (il risotto è da urlo)"
"Tanta pubblicità, tanta scena ma aimè poca sostanza.
molto presenti su locandine giornali pubblicità etc. Forse proprio per questo ho voluto provarlo. Enorme delusione.
tortelli e salumi buonini ma appena esci dal parmigiano è un disastro. Non tornerò"
"Credevo fosse una trattorai di alto livello invece ho trovato uno dei migliori ristoranti in cui sono mai stato.
io ho mangiato carne,scaloppa di foie gras agli agrumi e cipolla d tropea con pan brioches caldo (superbo) e lo stinchetto di maiale con senape e birra è entrato di diritti nella top 5 dei miei piatti preferiti.
la mia ragazza ha gustato la battuta di gambero rosso con carciofo croccante allo zenzero (divino) e il rombo freschissimo.
i dolci sono buonissimi. Ritornerò anche la settimana prossima. Super"
"Mi avevano gia accennato che non era all'altezza delle aspettative.
la struttura è bella il cibo è mediocre , il prezzo è esageratamente fuori mercato. Non tornerò"
