La cucina è piacevole e la carta dei vini adeguata. Il prezzo un pochino elevato ma adeguato alla Stella Michelin. Un'unica osservazione essendoci andato diverse volte non ritengo sia stata una tantum ma la normalità: penso che non sia molto elegante (oltre che illegale) firmare la ricevuta della carta di credito al posto del cliente e dirgli "Sa, ho firmato al suo posto per evitare di fare due viaggi..."