Ultimi pareri di bonbombč
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Porfido
La pizza migliore della provincia! Pasta un pò alta e pizza farcita il giusto. Birre artigianali trappiste spettacolari! Evitare il week-end per il sovraffolamento della sala. Servizio cordiale e familiare. Prezzo superiore alla media se si mangiano pizze e birre "speciali". Frequento il locale da almeno 15 anni e gli standard sono immutati nel tempo. Complimenti, continuate così.
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Tramonti
Vado spesso per mangiare la pizza: impasto leggermente alto e buona farcitura; grande disponibilitĂ a farcire"su misura" la pizza. Ottima la pizza al metro che preferisco a quella tonda. Evitare il week-end per sovraffollamento delle sale.
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Il Portello
Pizzata con amici: arredo "automobilistico" ma pizza anonima, servizio anonimo, birra commerciale, posto per gli estimatori dell'Alfa Romeo. Prezzo nella media.
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Ostaria ad'na volta
Sono stato nella trattoria domenica scorsa: locale pulito ed un ambiente cordiale e familiare. Pochi tavoli e poesie dialettali sulle pareti. In tavola la tipica "fojeta" parmigiana(la ciotola in cui si beveva il vino nelle osterie)con la quale ho degustato un ottimo Lambrusco in caraffa del traversetolese ed un onesto Gutturnio frizzante sempre in caraffa. Antipasto di salumi misti con tortafritta (ottimo il crudo, buonissimo il salame, sufficiente la coppa); io avrei messo della cicciolata, ma capisco che è poco commerciale. Tra i primi:Tortelli di zucca leggermente addolciti dall'amaretto (buoni), maltagliati fatti a mano (!)al ragù d'anitra (strepitosi)e anolini in brodo (discreti). Tra i secondi: tagliata di manzo in letto di rucola e scaglie di Parmigiano (ottima)e stracotto di asinina con polenta (spettaco-la-re). Ottimo il semifreddo all'amaretto ed il profitterol alla nutella. Un plauso al "digestivo ad na volta" un mix di nocino, erba luigia, menta e rosmarino. (UNICO!) LUNGA VITA AD UN LOCALE COSI'! Unico neo: la mancanza del pagamento bancomat.