gabry (Parma)

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  • Medinitali Enogastrosofia

    Medinitali Enogastrosofia

    via Nazario Sauro 9/a | 43121 Parma (PR)

    10-04-2009

    in una città dove la cucina la fa da padrone un ambiente cosi sofisticato può essere solo una ciliegia...il suo rosso cozza contra l'oro ovunque provocando una rinascita dei sensi visivi al primo impatto....un ambiente capace di generare ricordi permeati nella nostra mente,cosi caloroso da sentirci come davanti al camino...sprofondando nelle comode polrone la sensazione nn fa che potenziarsi,ogni dettaglio dagli affreschi alzando gli occhi o agli specchi può solo sottolineare la precisione del gestore,punto anche nel far capire il senso di ospitalità....senso che si comprende anche in bagno dove nonostante la funzionalità le generalità del ristorante rimangono... cominciando il nostro tour enogastrosofico con un qualsiasi vino posso adesso affermare di potersi affidar al gestore senza il minimo dubbio,come un equazione,siano dati i pasti con il loro ordine e senza molto attendere la parte vinifera arriverà con il giusto equilibrio.....avendo un orizzonte gastronomico abbastanza ampio penso che tutti i gusti:i più difficili,quelli più semplici,saranno gratificati.... concludendo che nn perchè il locale può sembrare a primo impatto solo chic, una persona molto semplice,come daltronde io mi sento,si sentirà a disagio....al contrario i miei sensi hanno reagito ottimamente come penso abbiate capito... piu che chic direi classe....e chiuque riconisce la classe quando come in questo caso nn si ostenta.. infine il rapporto qualità prezzo è ottimo.

gabry

Località
Parma

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