gabriele (Parma)

3 pareri

  • Trattoria di Vigolante

    Trattoria di Vigolante

    strada Valera di Sopra, 112 | 43126 Parma (PR)

    05-05-2009

    Posto molto naif, niente di eccezzionale gli antipasti ma si rifanno decisamente con i primi, campagnoli e generosi. Il filetto è tenerissimo e gustoso, lascerei perdere esperimenti al burro e pepe e lo servirei semplicemente ai ferri. Servizio da trattoria di campagna, nel bene e nel male. prezzo molto coerente con la qualità proposta. Con i tavoli all'aperto sarà ancora più gradevole.

  • Medinitali Enogastrosofia

    Medinitali Enogastrosofia

    via Nazario Sauro 9/a | 43121 Parma (PR)

    28-04-2009

    Una Sorpresa fantastica, erano anni che non venivo così viziato e coccolato. Sicuramente, ad oggi, i migliori salumi e i primi più concreti della città, sanno di casa... Vino eccellente per qualità e prezzo (15 €). A fine cena ci hanno anche gentilmente offerto grappa e dolcetti, e sul conto di per se già onestissimo (57 €) ci hanno fatto anche lo sconto (55 €)! Fermo restando che rispetto le opinioni di tutti, mi paiono quantomeno inverosimili se non addirittura maliziosi un paio di giudizi: Tutto mi sembrano tranne che pretenziosi, anzi tutt'altro; si mangia divinamente e l'arredamento e forse il più curato visto sin ora in giro; l'unico profumo che si sente entrando è quello (piacevolissimo) dei salumi e dei sughi; infine suggerisco un trucco prima di trovare sorprese nel conto...... Leggete il menù e i relativi prezzi! Da farci l'abbonamento.

gabriele

Località
Parma

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