gastronautaducale

per aspera ad astra

7 pareri

Qualcosa su gastronautaducale


Città
Parma

I voti di gastronautaducale


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Ultimi pareri


  • Romeo
    22-04-2014

    Decidiamoci, se si vogliono fare prezzi da prima fascia, questo servizio e approccio con cliente non vanno bene. arriva acqua minerale microfiltrata senza essere proposta,io al ristorante la voglio stappata al tavolo( normalmente all'ingrosso una bottiglia di acqua in vetro costa € 0,40 e anche meno. ) carta dei vini non arriva e ne viene proposto, con insistenza dal cameriere, un solo tipo. antipasti di salumi con fette schiacciate e disordinate sui piatti, e, incredibile, senza prosciutto di parma (a parma) perché ,quello in uso,non lo ritengono di qualità. ( ma aprine un altro dai. ) alta qualità invece nei tortelli d'erbetta veramente tra primi, se non i primi ,della provincia. 12 € per primi e 12 € per antipasto misto salumi, mi sembra esagerato, con questi prezzi se ci metti un contorno e un dessert rischi di andare a €40 , se poi ci metti il secondo superi i 50 , non mi sembra consono alla tipologia del locale e del servizio. consiglio. Volare basso

  • Il Campo
    06-11-2011

    Vorrei ringraziare i gastronauti che mi hanno. Lanciato verso questo locale con i loro giudizi positivi. agriturismo finalmente elegante, signorile,pulito,che, non dimenticando la qualità delle proposte gastronomiche con gusti e tradizioni locali, si espande, con la vendita delle loro passioni, a prodotti di altre terre. classico menù di qualità con prezzi abbordabili e continua attenzione dei proprietari alle esigenze eventuali delle tavolate anche le più affamate. evidenziatore per tortelli ,due gusti su tre, quelli alle patate con sughetto rosso non piace,e ai dolci della famiglia. molto bello deve essere in estate con terrazza sulla vallata, parco giochi bimbi e campo calcio illuminato. Di più. bravi.

  • Le Coste
    18-08-2011

    Che peccato con una location di questo tipo, molto bella la collina dove sono ubicati , avere gastronomia ,servizi e ambienti non all'altezza degli altri agriturismi. tutto da rifare ragazzi , certo bisogna investire , ma oltre che agli euro occorre anche il "saperci fare" cosa che non compri e qui sembra proprio mancare. l'ambiente sembra in fase perenne di lavori in corso, con disordine latente e poca attenzione ai particolari. piatti sempre fin troppo abbondanti ,ma molto scarsi di qualitÀ,con tortello classico parmigiano assolutamente insufficiente,pasta grossa e poco ripieno, la tagliatella con ragout a base di pezzi di salsiccia. Da mettere sulla griglia. Poi secondi piatti non assaggiati. per dolce anche le paste con cannoncini alla crema che compriamo in pasticceria alla domenica. Ma dai. . Dimenticavo per le costine o per la macedonia. Dovete telefonare per richiederle. Ma ridai. sono giovani. Si faranno. ? Mah

  • Osteria Pecora Nera
    14-08-2011

    Locale che secondo noi deve destare interesse ai gastronauti , essendo un mix tra cucina nostrana e ambiente cosmopolita. servizio premuroso con giusta grazia gestito tutto da eleganza femminile. ok su tigelle e salumi ma da citare sono i tortelli. erbetta zucca ortica sono da inserire tra i top five della provincia come confermato anche dai commensali in mia compagnia. veramente una sorpresa questo tortello che non viene citato spesso, ma e' diventato una particolare sorpresa. giusto il conto. Con wi fi compresa. Che mentre degusti il nutrimento non ti interessa ,ma visto che il mondo e' sempre on line, puo' sempre servire per una improvvisa ricerca o per inserire immediatamente la tua opinione in rete.

  • Monte Prinzera
    22-08-2009

    SONO IL PRIMO A PARLARE DI QUESTO RECENTE AGRITURISMO ? BENE VEDIAMO ALLORA DI ESSERE MOLTO EQUILIBRATO.LOCALE CLASSICO PER AGRITURISMO MODERNO, TITOLARI PERFETTI E GENTILISSIMI, TEMPI ATTESA UN PO' LUNGHI E MANCATA PRESENTAZIONE DEL MENU' PRIMA DI VEDERLO IN TAVOLA.ONESTI ANTIPASTI PARMIGIANI( QUALCHE PEZZO DI TORTA FRITTA NON GUASTEREBBE, COSA CHE PUOI MANGIARE AL GIOVEDI' E DOMENICA A PREZZO FISSO) CON SUCCESSIVI 2 PRIMI PIATTI , DOVE SPICCANO I TORTELLI D'ERBETTA, CHE HANNO APPREZZATO TUTTI I COMMENSALI.SECONDI CON ARROSTI VARI, FARAONA E PUNTA, CHE NON HANNO DESTATO GROSSI ENTUSIASMI. PANNA COTTA D'UFFICIO, E NIENTE, CLASSICI, LIMONCINI E BARGNOLINI ECC, NEANCHE OFFERTI. IL BERE ASSOLUTAMENTE DA RIVEDERE, LAMBRUSCO, SAUVIGNON,MALVASIA, DI CANTINE SCONOSCIUTE ZONA PARMA, CHE NON SONO STATE GRADITE .CONSIGLIO DI STARE SULLE BOTTIGLIE TRADIZIONALI CHE NON SBAGLIANO ( PER QUALCHE EURO IN PIU'....)L'ADDITION ? GIUSTA ANCHE SE A FORFAIT SENZA SPECIFICARE QUANTO A COMMENSALE (NON BELLO). INSOMMA MANCA QUALCOSA CHE ARRIVERA' CON ESPERIENZA SICURAMENTE.SI PARTE DA 4 STELLE E SI ARRIVA AD UNA STELLA. GIUDIZIO SOSPESO.

  • Montefiascone
    30-04-2009

    BELLISSIMO IL POSTO, BUONA LA QUALITA,BRAVI E SIMPATICI I GESTORI, TUTTO OK, A PARTE NON POTERE PAGARE CON CARTE DI CREDITO (GRAVE MANCANZA NEL 2009, QUANDO ORMAI VENGONO ACCETTATE ANCHE NEL BURKINA FASO) PREZZO ?? PERFETTO RAPPORTO CIBO/COSTO. LO CONSIGLIEREI AGLI AMICI.

  • Vecchio Mulino
    09-03-2009

    La prima volta deve essere sempre senza pregiudizi e entusiasmi. Approccio sicuramente positivo sia come ambiente, che come personale sempre gentile veloce e preciso nello spiegare di che cosa ci si puo' cibare.Ottimi e abbondanti i taglieri di salumi (polentina grigliata con lardo e gonga che pero' ammazza il buon dolce del prosciutto e la goccia del salame antico) Sui tortelli dividiamo i condimenti positivi funghi e burro. dall'impasto che e,' e deve essere sicuramente migliorato, molto meglio le tagliatelline al cinghiale molto apprezzate. Secondi griglaiti di carne con costata di buona qualita' e cottura.Dimentichiamoci le verdure alla griglia con cipolla in abbondanza che rovina il palato addolcito dalla gustosa bisteccona.Dessert simpatico e vinello alla spina, buono il rosso, da migliorare il bianco. Prezzo...??? Cosa paghereste dopo questa descrizione?Sicuramente non avrete sorprese rispetto alle aspettative.Un consiglio ai ristoratori? Per i prossimi previsti investimenti, sistemate l'area cortilizia antistante l'entrata, veramente da cantiere ancora aperto....manca verde ordinato e parcheggio ordinato o no??