Romeo

via Traversetolo, 185 | Parma (PR)

trattoria

tortelli, salumi, polenta fritta, cotechino

Ai Due Platani

strada Budellungo, 104/a | Parma (PR)

ristorante

tortelli di zucca, bigoli alle sarde, cotechino su crema di fagioli

Osteria delle Vigne

via Roma, 4 | Viazzano (PR)

trattoria

tortelli, straccetti di cavallo, torta fritta

Campanini

strada Processione, 158 | Roncole Verdi (PR)

trattoria

coppa, culatello, torta fritta, spalla cruda, gelato alla crema

Mora

strada Padre Angelo Rouby, 2 | Porporano (PR)

trattoria

torta fritta, tortelli

Tripoli

via Morzola, 22 | Basilicagoiano (PR)

trattoria

Da Corradi

loc. Piazza, 52 | Provazzano (PR)

trattoria

lasagne

I Tri Siochett

strada Farnese, 74/a | Parma (PR)

ristorante

arrosto di vitello

Antichi Sapori

strada Montanara, 318 | Parma (PR)

trattoria

lonza di maiale con capperi, risotto alle spugnole e crescione, punta di vitello ripiena al forno, mousse di zabaione

Le Valli

Strada delle Valli, 52 | Collecchio (PR)

trattoria

tortelli di zucca