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Chacarero
sancio pancio (06-12-2014): Servizio discreto come pure la cucina , forse non a buon mercato ma la qualità dei prodotti giustifica il prezzo.
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Shakespeare Cafe
gordonramsey (24-11-2014): Aperitivo con fingerfood buffet buonissimo. cocktail pregevoli e ricercati. musica dal vivo jazz in sottofondo ambientazione curata
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Bellamia
mia (20-11-2014): La peggiore gelateria di parma. Cambia gestione ogni settimana , servizio pessimo ,orari instabili ,non sai mai se la trovi aperta , il gelato assolutamente disgustoso. Peccato , perché ha una bella posizione , ma a quando pare incapaci di fare i gelatai.
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Gallo d'Oro
gallina parmigiana (02-11-2014): Pur non frequentandolo assiduamente per la posizione scomoda (il centro e' ormai un problema), quando voglio far assaggiare la cucina parmigiana a chi non e' del posto, lo porto qua. Tra le trattorie in città credo sia quella che offre il miglior rapporto qualità-prezzo. Buona la torta fritta, ottimi i tortelli.
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Sorelle Picchi Panino d'Autore
gordonramsey (02-11-2014): Locale carino, e panini buoni promosso a pieni voti
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Da Lino
viemmi_mbock (28-10-2014): Buonezera, ormai io mi è trazferite in voztre città ti parme, che amo e che lafora zpesze qvi. Qveszte zera io è manciate ta lino. Pefute pene, per qvante che prezzi di fino ezzere un pochine alti in cenerale. Manciate pene, zalume ottime affettate in zplendide berkel che io ha ammirate poichè, foi non zapete, ma ie è pronipote di welhelmus adrianus van berkel, e qvindi crante cioia ti federe une macchina ideata da mio lontano afo. Locale pellizzime, zi rezpira aria antica anche ze non pellizzima aria di mitica cestione di pina, mia crante amika pina che zalute. E zalute anche ti lino e compagna con pettinatura new wave.
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Osteria dei Servi
flowerpots (08-10-2014): Ristorante in ghiaia, molto carino, forse uno stiloso un po' troppo ricercato che rischia di finire nel "finto". Bella la cucina a vista. Menù vario, hanno cucina (tipica o creativa) ma anche paninoteca con buona selezione di birre artigianali di parma. Abbiam preso 2 antipasti: un cremoso di patate con porcini e tartufo (buono) e un budino di carciofi con spalla cotta e rosmarino (super). 2 secondi: tagliata di cavallo (abbondante, fatta bene, ma la carne un po' duretta) e una rosa di filetto di manzo con parmigiano e crudo da leccarsi i baffi (abbondante anche questa). 2 contorni: verdure grigliate (surgelate? ! ? ) e patate arrosto (busta? ! ? Asciutte). 1 dolce: semifreddo alla frutta secca, normale. Acqua, 3 bicchieri di vino (2 lambrusco in tazza. Bravi! ) . Quando ti siede un piccolo strolghino per iniziare e caffè offerto. Nota dolente un po' di lentezza, ma nel complesso siam stati bene e torneremo. Non economico, 76 euro, però c'è da dire che i secondi erano molto abbondanti, forse cari i contorni per quello che erano.
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Lostecco
bombetta (07-10-2014): Ottima idea, ma non riuscita. Il locale è molto carino, proporre spiedoni di carne e vegetariani con patatine e birra; è molto fast-food, l'unica differenza che mi aspettavo era la qualità che ahimè, è bassa. Lo spiedone di carne e quello di pollo risultano secchi e molto asciutti, con il manzo che assomilgia ad una big babol al sapore di carne. Il prezzo per tutti e tre gli spiedoni è 11 euri (anche quello con le verdure! ) . Digerito la mattina dopo. mi sa proprio che non ci torno
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Sa Marjoga
marrasdixit (05-10-2014): Per chi rimpiange la mariposa, storico locale di cucina sarda trasferitosi fuori città, sa marjoga é una piacevole novità. Se prima la cucina era prettamente orientata alla cultura gastronomica del centro isolano, ora é il menù di mare a farla da padrone, con un occhio alla presentazione che aumenta il piacere di una cucina ottima. strepitosi, per chi li ama, gli affumicati: bottarga e compagnia sono vere raffinatezze. buona la selezione di vini, personale giovane e cortese, una vera perlina rara nel centro di parma. non esattamente economico, ma neppure fuori misura, e comunque proporzionato alla qualità e alla freschezza delle proposte. da provare.
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La Forchetta
michele (26-09-2014): Da tempo volevo provare questo locale, sulla base di consigli di amici, curioso di trovare un buon ristorante in centro città, dove troppe volte la qualità è stata soppiantata dalla tendenza. L'ambiente interno ha spazi un po' angusti, ma c'è cura e raffinatezza nell'arredamento, anche se i tavoli sono decisamente troppo vicini. Il menù presenta piatti della tradizione, con giusta attenzione ai numerosi turisti che frequentano la zona, e un'eccellente scelta di portate di mare, che merita di essere provata. Ottimi tutti i piatti assaggiati, dal crudo di mare di antipasto, ai primi in cui si apprezza anche la pasta casalinga, ai secondi. Freschezza della materia prima e preparazione sono una garanzia, con una particolare attenzione nel preservare al meglio il gusto delicato dell'ingrediente di base. Un'ottima scelta di dolci permettono di concludere il pasto. Carta dei vini qualitativamente valida ma un po' scarna di proposte. Se fosse tutto qui, il mio giudizio sarebbe eccellente. Quello che non va è il servizio, gentile e disponibile, ma non adatto al livello del locale: appare spesso fuori posto e in affanno. Occorre adeguarsi alle pretese espresse dall'ottima cucina e dal conto finale. Spesa sui 50€.
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Osteria dei Mascalzoni
idrochinone (20-09-2014): Da cliente abituale a pranzo, mi è bastata una volta a cena per non tornare mai piú. i primi sono giunti dopo un'ora dall'arrivo degli antipasti e la titolare si è giustificata (non nel migliore dei modi) sostenendo che dovevano servire molti coperti. una delusione.
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La Duchessa
idrochinone (20-09-2014): La posizione è ottima, i camerieri non sono scortesi, ma il servizio che abbiamo ricevuto era pessimo. Alcune pizze sono state consegnate piccole nonostante fossero indicate come grandi nella comanda. La mia bistecca era una fettina di carne insignificante. Una delle pizze è arrivata dopo che gli altri avevano finito, per di piú senza un ingrediente che era stato richiesto. bocciato.
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La Duchessa
orso (17-09-2014): Capita che ogni tanto mi fermi in questa pizzeria, per quanto mi riguarda la pizza è buona, ben cotta e ben condita. I dolci fatti in casa squisiti. il servizio veloce e cortese. prezzo onesto.
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Paradiso del Formaggio
BigMac (14-09-2014): Interessante scoperta di una domenica di metà settembre. La ragazza dietro al bancone vi accoglie molto gentilmente e non si fa pregare nel descrivere con sapienza i prodotti in esposizione. Quanto ai formaggi, c'è solo l'imbarazzo della scelta e di conseguenza tornano utili i consigli della titolare. Buona la toma di Gressoney, buono il crottin (capra francese), meglio ancora il gorgonzola, dolce e saporito al tempo stesso. La formaggeria, come dicevo, è aperta anche la domenica mattina e può essere utile a chi va in cerca di pane fresco.
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La Duchessa
viemmi_mbock (08-09-2014): Ie non parle bene italiane, zone turizta di auztria. Pizza mi è zembrate di vederla da lontano, pikkola pikkola; krande krande invece il konto. Però parma è molto pèlla.