Il locale è arredato in maniera consona al nome ed è tutto in rosso che ti colpisce subito. Locale molto pulito e curato nei dettagli. Il proprietario ci ha fatto accomodare e ci ha consigliato perfettamente un antipasto. Le pizze fritte ripiene erano buonissime. Ordiniamo anche le pizze e arrivano tutte fumanti e con un invitante profumo. la mia particolarmente era ottima, una capri ( cotto funghi, salsiccia e carciofi) con l'aggiunta di calamari fritti! Una vera delizia! La pasta è tipica napoletana con il classico cornicione soffice e la pasta non troppo sottile e ben cotta al centro. pizze molto farcite e che si digeriscono in maniera perfetta durante la notte. per non farci mancare proprio nulla abbiamo ordinato anche il dolce. Mascarpone con torta barozzi, panna cotta al cioccolato e mascarpone con cioccolato liquido. mascarpone con la torta barozzi leggermente arricchito da zucchero di canna era veramente ottimo! conto finale € 80,00 in quattro con acqua e cola in bottiglia da dividere.
Conosco bene il ristorante rosso relativo2 in strada fornaci, e lo considero il migliore di modena per quanto riguarda la pizza. sicuramente non per chi ama la pizza sottile ma per chi la preferisce un pò alta e sostanziosa è eccellente.
PIZZA
