Categorie: ristorante
via Ferdinando Maestri 11
43121 Parma (PR)
+39 0521 230505
Riposo: mercoledì; giovedì a pranzo
E' un posticino molto carino e accogliente, piccolo piccolo, 6 tavoli in tutto, apparecchiati elegantemente con i sottopiatti e un bel tovagliato. Il menù è vario ma al di là dei soliti tortelli di erbette non ho trovato nulla che mi ispirasse particolarmente, non avendo desiderio di mangiare carne o salume. Di fatto si è rivelata un'ottima scelta: 8 tortelli,( un paio in più sarebbero stati anche graditi) dalla pasta molto gialla, soda, elastica e cotta alla perfezione , con il ripieno morbido (ricotta piacentina immagino) e conditi con dell'eccellente burro e parmigiano. Non ho mangiato altro, dovevo tornare in ufficio. Il prezzo in effetti è al di sopra della media. Non ho visto il bagno. (24-09-2013)