La Capannina

Ero stato alla Capannina anni fa, e non mi aveva fatto una grande impressione. Locale un po' retrò, arredato come una vecchia osteria piemontese. Ci sono ritornato recentemente e l'ho trovata cambiata in meglio. La nuova gestione ha dato al locale un taglio moderno e giovanile. Il menu comprende piatti della tradizione piemontese reinterpretati in chiave moderna, come la battuta di carne e i tajarin ai porri che ho preso io. È anche pizzeria, e serve pizze che, pur non avendo provato, mi sono sembrate di ottima qualità. (23-09-2016)