Castiglione Delle Stiviere (MN)
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Hostaria Viola
E' una giovane cuoca a portare avanti la cucina di questo ristorante ricavato dalla ristrutturazione di una cascina di campagna del cinquecento. Piatti tipici mantovani preparati secondo la tradizione, ma anche reinterpretati: tortelli amari, risotto alla pilota, capunsei, stinco, petto...
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