Categorie: ristorante
Cucina: cinese
Ristorante giapponese nei pressi di porta romana che ha rispolverato l'antica usanza tipica del sol levante di cucinare sopra una enorme griglia davanti al cliente quel cibo che poco prima, sempre davanti al cliente il "nippo-chef" aveva pulito e tagliato a suon di coltelli volanti con l'abilità e la precisione dei samurai. Un po' per farci calare nella parte, un po' per proteggere gli abiti dagli odori, ci viene fatto indossare un kimono, quindi si comincia ad assistere a questo spettacolo interessante e divertente rivelatore di una cultura di avvicinamento al cibo completamente diversa dalla nostra. E comunque si mangia bene.
