Gamberini
uebservis: Storico ed elegante bar del centro. gli apericena sono ottimi e con tanta scelta, mentre la pasticceria fa bella mostra in vetrina. ambiente, come dicevo, curato, e servizio cordiale e cortese.
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Meoli
uebservis: Ci sono stato alcuni anni con ottime aspettative, soddisfatte solo in parte. ristorante raffinato e pretenzioso, con piatti innovativi di discreta qualità e porzioni, appunto, "da ristorante". ho saputo che ha chiuso, e la cosa comunque mi dispiace.
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Ciacco
Sentenza: Cucina non solo tradizionale ma anche con qualche scelta più brillante dalle cappesante come antipasto ai buoni tagliolini all'arancia con calamari asparagi e liquirizia tra i primi.
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Sette Tavoli
uebservis: Minuscolo locale che, non potendo puntare sulla quantità, punta tutto sulla qualità. cucina emiliana rivisitata con fantasia; alcuni piatti (segnalo i tortelli con baccalà e guanciale) sono davvero originali.
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Trattoria del Gallo
uebservis: Nel mezzo della campagna, una trattoria che propone un'onesta cucina emiliana. promossi antipasti, primi e secondi. a fine cena ci si può servire a volontà allo spettacolare buffet dei dolci: teglie di zuppa inglese, tiramisù, crème caramel, e secchi colmi di mascarpone e cioccolato fuso. sconsigliatissimo a chi è a dieta.
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Sikelia
uebservis: Sontuoso ristorante di pesce, che meriterebbe una location migliore (è in una via piuttosto anonima e poco frequentata). marcata impronta sicula nel menu: si potrebbe cenare solo col vassoio di antipasti misti, spettacolari sia per qualità che per quantità. primi e secondi sono all'altezza, i dolci golosi e originali. carta dei vini adeguata, sia da pasteggio che da degustazione (segnalo un introvabile passito aromatizzato alla mandorla). servizio prodigo di consigli, quasi invadente, e prezzi decisamente alti, ma a mio parere del tutto giustificati.
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Tokio
uebservis: Non il solito sushi-bar "a rullo", ma un vero ristorante giapponese con menu alla carta, non limitato al sushi (da provare la zuppa di miso). qualità discreta, prezzi leggermente sopra la media.
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Osteria Alle Due Porte
uebservis: Cucina di impronta pugliese, senza grandi pretese, ma realizzata con cura e perizia. Buon rapporto qualità-prezzo.
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Sette Archi
uebservis: Anche questo locale ha chiuso. peccato, perché la cucina era un filino pretenziosa, forse, e con prezzi un po' troppo alti, ma sicuramente buona.
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Rosso San Martino
uebservis: Ci sono stato anni fa quando era ancora in piazza san martino, ora credo che abbia chiuso o si sia trasferito. non lo rimpiango: un locale molto "andante", adatto a una clientela giovanile e studentesca interessata più a passare una serata in compagnia che a mangiare bene. si mangiava una cucina emiliana di poche pretese (piadine, tigelle e affettati, lasagne da mensa aziendale,. ) spendendo poco.
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Casa Monica
uebservis: Ristorante raffinato e creativo, che eccelle nei piatti a base di pesce. molto belli sia la location che l'arredamento. prezzi nella media.
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Da Pietro
uebservis: Osteria con poche pretese, ma con qualche idea buona (vellutata di piselli e menta con mozzarelline); anche prezzi e servizio sono nella norma.
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Tony
uebservis: Una delle tante trattorie del centro di bologna, senza infamia e senza lode e vagamente turistica. discreto il filetto.
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Ranzani 13
uebservis: Locale eclettico, pizzeria e hamburgeria al tempo stesso, che punta evidentemente su una clientela giovanile. discreta qualità, buona selezione di birre, prezzi nella media bolognese e servizio adeguato.
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E Cucina 24
uebservis: Ospitato nella hall di un hotel, questo ristorante propone una formula a buffet con un buon rapporto qualità-prezzo. tanta scelta, cucina variegata e senza una precisa identità, qualità discreta.
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