Cotogni

3.7 / 5 (10 pareri)

loc. Frescarolo, 28 - Busseto (PR)
Chiuso: domenica sera, lunedì

Informazioni

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Categoria
trattoria
Cucina
tipica
Specialità
spalla cotta calda con contorno di salsine, tortelli, risotto alla parmigiana, torta fritta e salumi
Tags
culatello tortelli alle erbette spalla cotta salumi
Servizi
tavoli all'aperto
Aggiornamento: 20/05/2026

Foto Gallery

Distribuzione Pareri

5 stelle
2
4 stelle
5
3 stelle
1
2 stelle
2
1 stella
0
Basato su 10 pareri 3.7 / 5
Il cercatore

Il cercatore

09-03-2014
2 / 5

Il locale è carino ma con i piatti serviti non ci siamo proprio. Un antipasto di salume che non raggiunge la sufficienza, i sott'olio erano industriali nel senso che sono gli stessi che compro al supermercato (ho persino riconosciuto la marca). Dei tre primi, nessuno raggiunge la sufficienza così come per i due secondi. Il contorno di patatine fritte era uguale a quelle da fast food. Il vino (gutturnio fermo) decisamente senza nota e portato al tavolo già stappato. Del sorbetto ho proprio visto la bottiglia da dove lo prendevano comodamente acquistabile al supermercato. Le uniche note positive il servizio, la quantità delle porzioni, i bagni e il conto finale che per fortuna è stato più che onesto: 50 euro per 1 antipasto di salume con sott'olio, 3 primi, 2 secondi, 1 contorno, 1 bottiglia d'acqua, 1 bottiglia di vino, 2 sorbetti, 1 macedonia, 2 caffè. Forse a 2 stelle non ci arriva. Non credo proprio che tornerò

ilbeo

ilbeo

04-09-2012
4 / 5

Siamo stati domenica in questo locale di cui avevo sentito parlare egregiamente. Eravamo in 6 e ci hanno portato un piatto di parmigiano, un vassoio di sott'oli, 3 vassoi di salumi, 3 vassoi di torta fritta, la spalla cotta con le salsine. Per i primi avevamo concordato 4 assaggi di 4 differenti primi e ci hanno portato 4 pirofile da 3 porzioni abbondanti ciascuna. 2 bottiglie di vino, 3 di acqua, 1 coca, dolce per tutti, 5 caffè ed un amaro, totale 150 euro con scontrino! Ho mangiato molto bene, la spalla cotta era buonissima. I primi: tortelli, rosette, pisarei e chicche tutti ben conditi.
rapporto qualità prezzo ottimo. Ci tornerò di sicuro.
il locale è molto pulito, e tre minuti dopo aver ordinato sono arrivati parmigiano e sott'oli.
la trattoria è frequentatissima, ci sono clienti di tutti i tipi e vi dico anche che c'è gente che fa i chilometri per andarci e si organizzano anche con i pullman.
la cameriera gentilissima, più volte ci ha chiesto se le portate fossero sufficienti o se avessimo voluto ancora.
io ho la mia teoria: quando si va in un posto a mangiare lo specchio di tutto è il bagno. Se i bagni sono puliti, profumati, ed in ordine allora tutto il resto sarà di gradimento. Posso dirvi che fin ora non ho incontrato nessuna eccezzione. I bagni qui luccicavano! è dai dettagli nascosti che si percepisce la cura e la passione per il lavoro proposto.

consigliatissimo!

black

black

07-06-2011
2 / 5

In 3 un sabato sera, anipasti di salumi misti non tanto stagionati + scaglie parmigiano+ sottaceti + un assaggio di spalla cotta con piccole porzioni di 4 salsine. Poi tris di primi per 2 persone con tortelli verdi con pasta troppo spessa, come i successivi rotolini di pasta con prosciutto e besciamella + chicche, per me invece un secondo che è arrivato 45 minuti dopo che gli altri avevano finito i loro primi nonostante i solleciti. Malvasia secca più acqua, senza dolce, nè caffè nè tantomeno digestivo, anche se promesso per scusarsi del ritardo del secondo. Il tutto a 30 euro a testa. Non mi sembra lo stesso rapporto qualità prezzo delle precedenti recensioni, sfortuna o serata sbagliata? Nel dubbio prreferisco stare sul sicuro quindi questa è stata la prima e l'ultima volta che ci vado, grazie comunque.

veronik973

veronik973

21-02-2011
4 / 5

Trovato per caso su internet è stata una piacevolissima sorpresa! Ottimo rapporto qualità prezzo! Eravamo in 6 e abbiamo speso 25 euro a testa! Antipasti a volontà e buonissimi tra cui un enorme vassoio di spalla di san secondo calda, torta fritta ottima, 4 assaggi di primi, abbiamo saltato i secondi perchè eravamo pienissimi ma poi ci siamo rifatti con i dolci. Ambiente molto anni 70 ma personale veramente gentile e disponibile. Sperduto nella bellissima campagna della bassa, circondato da una sottile nebbiolina. Ottimo per una scampagnata fuori porta con amici, noi ci ritorneremo sicuramente.

Flanker

Flanker

04-12-2010
4 / 5

Trattoria molto informale ma di sostanza; personale simpatico e premuroso.
Iniziamo con l'antipasto corposo composto da affettati, sottaceti, scaglie di parmigiano, sottolio, torta fritta abbondante e spalla cotta in un secondo vassoio.
Proseguiamo con due primi: passatelli in brodo e piserei e fagioli. Un secondo in due (eravamo davvero satolli): un tenerissimo guanciale in umido con polenta al forno.
Un acqua, una bottiglia di rosso fermo e un Unicum per concludere.
40 euro in due...che Dio benedica questi locali!
Ci ritornerò sicuramente. Colgo l'occasione per avvertire che a breve si sposterà di qualche centinaio di metri per cambiare sede.

p@olino

p@olino

09-05-2010
4 / 5

Trattoria stile anni settanta, mangiato antipasto misto con culatello e torta fritta, bis di primi (chicche e tortelli alle erbette), caffè e acqua e vino al prezzo di una cena in pizzeria...

aleunam

aleunam

15-06-2009
4 / 5

cena per due con 1 antipasto di salume con tortafritta (ottimo il culatello) due primi buoni (fatti in casa) e 2 secondi discreti. per finire un dolce e sorbetto acqua vino amaro speso pochissimo solo 40 € in due! nemmeno in pizzeria spendi cosi poco e la qualità è stata ottima. unico neo il locale lascia un po a desiderare ma quando si mangia bene poco importa del resto.

lucia

lucia

15-04-2009
5 / 5

LOCALE DA VISITARE. CULATELLO OTTIMO. PREZZO COMPETITIVO

pramzan

pramzan

10-02-2009
5 / 5

Cucina casalinga, ottimi piatti, scelta dettata dalla stagionalità dei prodotti. Cuoco Marchetto molto bravo. Culatello da non mancare.
Cucina genuina e con i sapori di una volta.
Da non mancare il dolce Ginetta semifreddo casalingo buonissimo

Camionista

Camionista

02-02-2009
3 / 5

Niente male davvero. Trattoria senza pretese (tra i primi tortelli e chicche della nonna, tra i secondi bistecche e arrosto di vitello....puo' bastare?) che ha nei salumi e torta fritta i suoi punti di forza.
In due abbiamo mangiato una buona e leggera torta fritta con ottimo gorgonzola, favolosi il prosciutto di sufficiente stagionatura e il salame casalino

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