Categorie: ristorante
Cucina: tipica
Tags: migliorare i vini!, ottima pizza
Chiusura settimanale: martedì
Sicuramente una delle pizze più buone della zona. Ottimo sapore, cotta alla perfezione ed impasto leggero. Locale informale, ottimo per cene con amici o per pizza salvacena.
OTTIMA PIZZA
Sono stata 5 mesi fa in questo locale con un coupon di groupon. Ho mangiato malissimo, tutto era assolutamente diverso da come indicato nell'offerta ed la presentazione oltre che il gusto dei piatti erano degli di un pessimo ospedale. Vergognoso il livello dei salumi, insapore ogni pietanza. Certamente una fregatura data scientemente a chi acquista i coupon. Pessimo e da evitare.
Siamo andati in 6 con group on e giudicherei l'esperienza positiva, la quarta con group on e decisamente la migliore. Unico appunto i vini , abbondantemente migliorabili
MIGLIORARE I VINI!
Ho cenato recentemente al capriolo con un coupon di groupon venduto a 24 € ma del valore dichiarato di 101€. La cena prevedeva: - flûte di prosecco. - mix di antipasti: salumi misti (anonimi, prosciutto cotto e speck + qualche fetta di pancetta e di coppa), torta fritta(discreta), crostone con lardo e pomodorini + fiori di zucca (mai serviti), crostini misti (6 cubetti di molliche con salsine) - primo a scelta tra tortelli d'erbetta, di zucca con lardo o di patate ai funghi (eccetto i tortelli d'erbetta, i primi erano diversi senza alcuna caratteristica "tipica parmigiana". ) - secondo a scelta tra terrina di luganega con rucola, arrosto di vitello alla senape o costolette di agnello fritte (la scelta era tra cotechino, straccetti di tacchino e roastbeef. Cominciavano ad esserci un po' troppe differenze nel menù. ) - contorno a scelta tra verdure grigliate, insalata, patate fritte o al forno (scelta tra insalata verde, piselli al burro e patate lesse! ) - dolce della casa + nocino, limoncello o amaro (mai proposti! ) - un litro di vino (si è trasformato in 1/2 lt) - una bottiglia d'acqua + caffè (ok). non so se al capriolo servano le pietanze interessanti descritte nelle recensioni precedenti. A noi hanno servito cibi anonimi ed ospedalieri nella presentazione e nel gusto. Se l'obiettivo era farsi conoscere, il messaggio trasmesso è tremendo. Non tornerò, e sconsiglio chi ha acquistato una cena con groupon di sprecare benzina per consumare un pasto per nulla interessante.
Venerdì sera ho cenato come coppia al capriolo, servizio efficientissimo, cordiale e simpatico. ( come finivamo un piatto ci portavano immediatamente il seguente! ) ottime le tagliatelle al ragù, le scaloppine al marsala, quelle ai funghi e il mascarpone all'amaretto. molto consigliato.
Sabato sono stato con la famiglia in questo ristorante. Abbiamo mangiato molto bene, cucina tipica parmigiana. Tortelli molto buoni e per secondo terrina di luganega deliziosa. Servizio molto veloce ed efficiente. Il ragazzo che ci ha servito era molto disponibile e simpatico. Ci torneremo!
Abbiamo cenato al Capriolo ieri sera (26/07/2013), in due coppie di amici. La conduzione familiare rende questo locale adatto per passare un momento di cordialità. Cuoca bravissima nella preparazione dei cibi tipici della cucina emiliana, titolare cordiale e cameriere molto simpatiche.