strada provinciale per Torrechiara | 43013 Pilastro (PR)
+39 0521 632284
Categorie: ristorante
Cucina: pesce
Tags: pesce, piccantina di cozze, pietanze da mensa.....
Chiusura settimanale: lunedì e martedì sera
Tavoli all'aperto: Sì
SONO ANDATA A UN CENONE DI CAPODANNO E DEVO DIRE CHE E'STATA UNA SERATA MOLTO MOLTO AL DI SOTTO DELLE MIE ASPETTATIVE. LA CENA DI PESCE "medio standard" (non di qualita') E IL DOPO CENA DI UNA TRISTEZZA INFINITA (DI PESSIMO GUSTO LA RICHIESTA DEL PAGAMENTO DEL CENONE ALLE ORE 12,3O SULLA SOGLIA DELLA PORTA DEL RISTORANTE PRIMA DEL TRASFERIMENTO NELLA SALA DELLE DANZE (AL PIANO TERRA QUINDI SEMPRE ALL'INTERNO DELLO STESSO IMMOBILE)(praticamente hanno fatto pagare a meta' serata)DOPO AVER PAGATO CI SIAMO RRTOVATI IN UNA SALA SEMISPOGLIA CON UN SIGNORE CHE CON UNA PIANOLA SUONAVA IN UN ANGOLO.......(CERTO CHE A ORGANIZZARE LE FESTE COSI' A 250 EURO A COPPIA SONO CAPACI TUTTI!!!!!!!!!!!!!!!!!! SE PENSATE CHE SOLO IL MIO TAVOLO HA PAGATO 2500,00 EURO COME SERATINA NON E' MALE. DAVVERO DA DIMENTICARE!!!!!!!
Peccato... il locale più bello della città! Ci siamo stati tante volte e sempre siamo stati molto bene...e per il cibo e per la cortesia. Ci mancheranno!
dal 24 dicembre, non faranno più ristorazione al dettaglio, ma solo grandi eventi...sigh.
Il locale, sia all'interno sia all'esterno, merita il massimo della valutazione. Cena di pesce con menù fisso, ottima qualità e ricercatezza nei piatti. Il personale gentile e disponibile. Alla fine i € 50 tutto incluso sono giusti e ben spesi. Da ripetere.
Era da un po’ di tempo che non andavo a cena in questo ristorante e le ultime recensioni mi hanno incuriosito e spinto a tornare…ho ritrovato la gentilezza e disponibilità di sempre sia alla reception che in sala, sinceramente non capisco come si possa dire che il parco è trascurato ma soprattutto che il parcheggio è assente (è grandissimo!); non è forse che si sia confusa la recensione con un altro locale? Concordo col dire che i tempi sono un po’ frenetici, ma abbiamo chiesto di rallentare un po’ e siamo stati accontentati senza problema. Per me il rapporto quantità/qualità/prezzo è ottimo
Sono spiacente, ma devo rivedere il mio giudizio, in due anni ci sono stata diverse volte e più o meno siamo rimasti soddisfatti, tenendo conto dei vari aspetti: il locale, il servizio, il cibo, il conto. Ma piano piano il livello si è abbassato e l'ultima ns visita (una settimana fa) mi ha fatto decidere di scrivere un'altra recensione. Hanno sbagliato tutti i tempi per le portate, in tre minuti avremmo dovuto mangiare quattro antipasti caldi.....in totale erano sei,di cui due freddi. Vorrei sottolineare che c'erano pochissimi tavoli occupati, quindi non si spiega il motivo di tanta frenesia..... Non sto ad elencarli, erano abbastanza buoni,degno di nota il persico al nero con verdure in carpione, . Per primo maccheroni al pesto di basilico, gamberi (non gamberoni come scritto sul menù) e pomodorini. Per secondo, e qui arriva il bello, gamberoni (gamberi) e branzino alla piastra...i gamberi sembravano pollo, insapori e assolutamente immangiabili, duri, sicuramente cotti in anticipo e poi riscaldati, mah! Il branzino idem. Il Fritto di paranza non sembrava pollo ma quello buono è un'altra cosa. Per dolce una discreta meringata (a me non piace ma i miei commensali l'hanno gradita) Vorrei precisare che tutte le volte che siamo stati abbiamo abbinato al dolce il passito,fuori menù, e non ce l'hanno mai fatto pagare, addirittura una volta in 4 ci hanno portato una bottiglia e il conto è sempre stato di 50 euro a testa, Stavolta per due passiti ci hanno addebitato 12 euro. Peccato.
Tanto fumo e niente arrosto, ma veniamo al racconto: primi accenni di primavera il profumo delle viole,i primi raggi caldi del sole ci accompagnano lussuriosi verso una bella scampagnata e il primo buio della sera ci porta in questa villa lussuosa in un parco appena accettabile, parcheggio assente educazione e buon gusto nel ricevere i clienti assente..pietanze da mensa aziendale grave sentore di ammoniaca nel gusto del pesce, preparazioni scontate e senza fantasia conto salato come il branzino omonimo........
PIETANZE DA MENSA.....
Splendida villa, ambiente ricercato e un parco enorme, ideale per cerimonie. Per quanto riguarda la cucina, porzioni abbondanti, si mangia solo pesce, negli antipasti qualche accostamento è un pò azzardato, sufficiente il primo di penne e scampi, buono il fritto di paranza. Vino Vermentino dei colli di Luni. Servizio preciso e veloce, quasi pressante nel portare gli antipasti. Consiglio a coppie. Nel complesso la qualità è buona come il prezzo.
PESCE
Posto bellissimo, ambiente ricercato ma freddo freddo freddo. E poi le sale un tantino troppo rumorose. Per quanto riguarda la cucina, buono il pesce (si mangia solo quello!) anche se l'impressione è che non sia preparato lì ma piuttosto vengano solo finiti i piatti. D'altronde il menù proposto si presta ad un servizio del genere. Comunque le portate sono abbondanti e la qualità è sufficiente. La carta dei vini però è molto striminzita, pochi vini e costosi. In definitiva un ottimo locale per coppiette.
ANDIAMO A FESTEGGIARE DOPO MOLTE INDECISIONI OPTIAMO PER VILLA PALLAVICINI IL POSTO E' SPLENDIDO, MOLTO CHIC, UNA MAREA DI CUORI PROIETTATI SULLA FACCIATA ...MOLTO ROMANTICO MA SIAMO TUTTE DONNE PARTIAMO CON UNA SERIE DI ANTIPASTI ECCEZZIONALE IL POLIPO CON SPEACK E RADICCHIO ROSSO ... PRIMO: CAVATELLI CON GAMBERI E COZZE PECCATO CHE ALLO CHEF DEVE ESSERGLI SCAPPATO IL SALE ...IMMANGIBILI TROPPO SALATI PERO' DEVO DIRE CHE PORZIONI SUPER ABBONDANTISSIME SECONDO OTTIMO MA SIAMO GIA' PIENE DOLCI MERINGA ALLE FRAGOLE TRATTATI MOLTO BENE SPESO € 50,00 BEVENDO IL LORO VINO (VERDICCHIO LIGURE BUONO)LO CONSIGLIO MAGARI PER UNA COPPIA!!!
Menù di SOLO PESCE in una SPLENDIDA VILLA: con €/cad 50,00 mi hanno servito 7 antipasti, un primo, due secondi, un dolce + una bottiglia di Vermentino! Ottimo rapporto qualità prezzo e personale cordiale. Lo consiglio!!
Consiglio Villa Pallavicini a chi vuol mangiare molto bene in una bellissima struttura. In ambienti unici raffinati ho cenato mercoledì mangiando solo pesce cucinato in diversi modi, ma sempre molto bene. Il fagottino di salmone era una cosa deliziosa, così come il pesce spada al radicchio rosso e salsa di noci. Il cibo e’ ottimo, l’atmosfera elegante, il servizio preciso e veloce! Alla fine una fonduta di frutta al cioccolato, vera chicca di chiusura. Il vino della casa si sposa perfettamente con i piatti serviti. Ottimo il rapporto qualita’ prezzo, ho pagato 50 € tutto compreso. Saro’ presto di ritorno
Il posto è veramente da favola....uno splendore le sale, pare quasi di rivivere i tempi dell'epoca, loro gentilissimi da chi riceve, la cameriera alla sommelier...un posto sia da compagnia (non da baracca!) che per cene romantiche.....tavoli ben distanziati tra loro.....il menù di pesce come già spiegato nelle altre recensioni, è fisso....i diversi antipasti tutti ottimi, accompagnati da una focaccia ai pinoli e rosmarino fantastica....gradevole la gramigna molto al dente con sugo di pesce (peccato tanta sabbia dentro a molti calamaretti piccoli) fritto di paranza squisito (qualche varietà di pesce ha molte lische) leggero e fragrante, buono il branzino.......tre gamberoni non al top......deliziosa la creme brulè, franciacorta ottimo, così come i passiti, la toilette per signore bellissima...raramente mi è capitato di vedere in un luogo pubblico così tanta pulizia..... 50 € a testa con il VINO DELLA CASA.....scegliendo altri vini tipo franciacorta il prezzo è a parte...50 € + prezzo vino nel menù...quattro stelle, per com'è andata, è un po' alto...ma ci sta (per la sabbia e i gamberoni...oh, può capitare...ma in un posto così non te l'aspetti tanto....) tutto sommato,per il resto direi molto bene....quindi...se capiterò nuovamente spero di modificare il giudizio
Venerdi 13 Febbraio, per la prima volta abbiamo provato questo incantevole e magnifico ristorante all'interno di una villa che non ho parole per descrivere dal tanto che è bella ed elegante!!! Ieri sera (giorno pre-San Valentino) nel parco esterno c'erano luci che proiettavano una cascata con migliaia di cuori rossi sulla facciata della Villa..........DA FAVOLA!!!! Accoglienza ottima.......personale competente, preparato, veloce e soprattutto gentilissimo!!!! Distribuiti nei gradini delle scale che portano al piano superiore (dove c'è il ristorante) c'erano petali di rosa e candele.........STUPENDO!!!!! Iniziamo con 6 antipasti di pesce eccellenti accompagnati da focaccia calda fatta in casa (piatti molto curati, presentati in ottimo modo ma..............soprattutto pesce di altissima qualità!!!!!!!), poi hanno servito il primo (mezze maniche con broccoli e gamberi velo: sapore delicato: ECCEZIONALI!!!!) Come secondo grigliata di branzino e gamberoni (deliziosa....peccato di averne mangiato poco perchè i piatti serviti hanno quantità molto molto abbondanti) ed un fritto di paranza strepitoso, tenero e croccante ma per niente unto!!!!!! Per finire come dessert servono una fonduta di cioccolato con frutta fresca (ananas, banane, fragole, arancia).........e tanti piccoli dolcetti fatti dal cuoco (biscottini, torta al cioccolato, scorzette di arancia caramellate al cioccolato, piccoli spumini) serviti su un elegantissimo centrotavola bianco......VINO buono, caffè e digestivo (grappa)..... RAPPORTO QUALITA'/QUANTITA'/PREZZO: OTTIMOOOOO!!!!!! Ancora complimenti ai gestori ed a tutto il personale in sala ed in primis....ai cuochi "artisti". Peccato che le stelle (di valutazione) siano solo cinque: ne merita sicuramente il doppio!!!!! Per me è il migliore ristorante di Parma e provincia!!!!!!!!!! Da tornarci al più presto!!!! Bravi!
costamenti particolari ma molto azzeccati, primo con cozze, vongole e broccoli...molto buono! secondi: grigliata di branzino e gamberi ed un fritto misto da capigiro. Dessert: frutta caramellata accompagnata da una cremina a base di nocino. Ogni portata è molto abbondante e accompagnata da vino della casa che si accosta molto bene a tutte le portate. 50€ a testa tutto compreso, molto soddisfatta dalla cortesia del personale, dalla bontà del cibo e dal rapporto qual/quant/prezzo
PESCE
ci siamo stati una sera con due amici....molto raffinato!! La Sig.ra Stefania è molto gentile come tutto il personale, abbiamo mangiato pesce (menù fisso) abbondante e bevuto un vermentino favoloso. Le mezzemaniche con il ragù di crostacei erano crude ma il sugo veramente buono, spero che la prossima volta cuociano la pasta al punto giusto. Tornerò sicuramente
Tornata!!!!!direi ancora meglio della volta precedente. gli antipasti erano diversi tranne il gambero argentino e l'insalatina di mare. Ho mangiato delle cozze con un sughetto che avrei raccolto con il pane ma il bon ton lo vieta....uffi!!!! Bocconcini di tonno morbidissimo con olive capperi e tropea da favola, tagliata di seppia. Tutto molto gustoso, e poi il risotto ai frutti di mare, grigliata di branzino e gamberoni dolcissimi. Insomma siamo stati veramente bene.
PICCANTINA DI COZZE
Sono stato ospite in un matrimonio, la cornice è semplicemente meravigliosa, la villa è stupenda, incantevole dentro e fuori. Gli antipasti sono erano deliziosi, tartine molto delicate, punte di grana, fritti di verdure buoni e non unti, una buonissima culaccia affumicata con salsine a corredo, innaffiati con un buon franciacorta. I 2 primi, risotto con zafferano e funghi - maltagliati ai carciofi, erano molto delicati e raffinati, con bis consentito senza chiederlo. Come secondo è stata servita una tagliata di bisonte (carne tenera) con verdurine lesse a contorno. Vini gustosi, un souvignon friulano e un rosso (non ricordo quale perchè non l'ho bevuto), al dolce un passito dei colli euganei, buono. La torta nuziale era delicata e buona, poi un buffet di cioccolatini "da urlo" (li avrei mangiati tutti), poi caffè e open bar con liquori. Il servizio è stato all'altezza del contesto. Camerieri premurosi e gentili, venivano spesso a vedere se mancava qualcosa al tavolo. La festa di matrimonio è stata proprio azzeccata, peccato solo che fosse ottobre, certamente in estate la meraviglia di quel bellissimo parco attorno alla villa avrebbe dato un valore aggiunto davvero indimenticabile!
sono stata una domenica a pranzo. Il posto è incantevole e forse proprio per questo ci si aspetta un po di più anche dai sapori della cucina. Buoni gli antipastini di pesce, un po meno il seocndo che sembrava quasi riscaldato. Grosso neo la carta dei vini, pochissime le scelte e a mio parere di qualità discutibile.
