Alice è una realtà con una personalità tutta sua, ben definita e tutta al femminile. Tre donne che hanno messo la loro professionalità ed esperienza in questo ristorante e, sarà la scelta delle materie prime, sarà la ricercatezza nelle presentazioni dei piatti, o sarà un'equipe affiatata, il risultato è ottimo. Una cucina creativa a base di pesce freschissimo che ci viene proposta da due menù degustazione o, per chi ama scegliere, dal menù alla carta. Nota dolente: tempi d'attesa fuori tempo massimo.