Ottimo il gelato, grande la filosofia, eccellenti gli ingredienti ma consentitemi la critica sul pistacchio siriano. Ma dai! Da che mondo è mondo quello di Bronte è tutto un altro pianeta, anche per caratteristiche organolettiche in quanto viene coltivato su terreni vulcanici estremamente fertili e raccolto ad anni alterni. Ci vuole tanto? Ed è molto più km 0 che andarlo a prendere in Siria.
GELATO