Da Fede

via Eugenia Ravasco | 16128 Genova (GE)
1 pareri

via Eugenia Ravasco | 16128 Genova (GE)

+39 010 2511266

Locali nei dintorni

Modifica i dati

Categorie: trattoria

Cucina: pesce

Specialità: ravioli di pesce con la bottarga, stoccafisso

Sentenza

Sentenza

451 pareri

32 bookmark

08-08-2012

L'ambiente è molto semplice: tavoli in legno con tovagliette di carta e un bancone dallo stile marinaresco. Il locale si trova a due passi da piazza Sarzano e la specialità sono i piatti a base di pesce. Il menu varia a seconda di ciò che si trova al mercato. Tra i piatti di maggior successo segnalo i ravioli di pesce con la bottarga, le tagliatelle al sugo di riccio di mare o alla bottarga di muggine. Ci sono anche le zuppe di pesce e lo stoccafisso alla genovese, che ho molto apprezzato (fede dedica alla sua cottura l’intera mattinata). Nella trattoria troverete etichette italiane selezionate (prezzi modici, tra i 12 e i 14 euro). Dolci fatti in casa. Tra i più richiesti, il dolce di castagne e il crème caramel cucinato al forno.