Osteria Ardenga

3.3 / 5 (16 pareri)

Al confine tra due province, la cucina predilige le specialità parmigiane con diversi prodotti coltivati in proprio e piccola rivendita di sottaceti e confetture.


fraz. Diolo, 6 - Soragna (PR)
Chiuso: martedì sera, mercoledì

Informazioni

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Categoria
trattoria
Cucina
tipica
Specialità
anolini, lasagne, bolliti
Web
Sito Ufficiale
Tags
SPALLA CRUDA POLENTA FRITTA PUNTA AL FORNO antipasto vegetariano anolini bolliti dolci bavarese Ottimi antipasti e primi november porc
Servizi
tavoli all'aperto
Aggiornamento: 21/05/2026

Foto Gallery

Distribuzione Pareri

5 stelle
3
4 stelle
3
3 stelle
7
2 stelle
2
1 stella
1
Basato su 16 pareri 3.3 / 5
rgrossanogmailcom

rgrossanogmailcom

10-06-2013
5 / 5

Su consiglio di una persona del luogo mi sono recato in questo ristorante, che sia esternamente che internamente mi ha fatto un'ottima impressione da subito. L'accoglienza e il servizio sono stati ottimi. Inutile dire il menu: ho mangiato veramente bene! Ci tornerò presto anche perchè ho dimenticato l'ombrellino. (forse è solo una scusa per riprovare altre specialità).

zantelli

zantelli

19-05-2013
4 / 5

Il locale è molto bello e caratteristico, il personale è molto disponibile e simpatico. Il cibo a noi è sempre piaciuto dai bolliti all'anatra arrosto con patate, dal savarin di riso alle ortiche all'anatra con pasta di salame fino ai dolci ben assortiti e gustosissimi. Il conto è giusto in rapporto a: qualità, location e servizio. Bravi. Franco e daniela

il giustizziere

il giustizziere

21-04-2012
1 / 5

Potrebbe fare di meglio,ma sono simpatici,forse darò un'altra possibilità

barolo1964

barolo1964

10-04-2012
2 / 5

Ero stato in questo locale diversi anni fa e me lo ricordavo con una cucina buona e pieno di avventori. L'ulitma volta il locale era quasi deserto (sabato sera)e i piatti proposti senza smalto. Salumi nella norma, polenta fritta riscaldata, lasagne con pasta viscidissima. Buono il dolce. Vino discreto. Servizio efficiente e molto cordiale. Il giudizio andrebbe approfondito con un'ulteriore visita.

robertop

robertop

27-11-2011
3 / 5

Cena con alti e bassi. Il menu di maiale non era male (ottimi i primi e il fegato, un po' meno i salumi e la polenta. Dolci interessanti. Vino decisamente da scartare. Il gutturnio della casa è servito ghiacciato e risulta una specie di torchiatura tannica e amara. La carta dei vini propone una bella scelta ma con ricarichi troppo elevati. Ps la nebbia non mancava per cui la serata era suggestiva e la compagnia ottima. Non esprimo parere sul prezzo perchè ero ospite ma il menu mi pare equilibrato.

diavolita

diavolita

28-02-2011
3 / 5

Ci siamo stati sabato sera io e mio marito. Iniziamo con 2 antipasti,salumi misti e polenta fritta con giardiniera e cipolle in agrodolce. Nulla di indimenticabile, in particolar modo la polenta, era tiepida e unta. Ingolosita dai primi, prendo i maltagliati di grano saraceno con culatello, tartufo e carciofi. Buono. I secondi nulla di eccezionale, tutti e due abbiamo preso lo stracotto di culatello con i funghi, abbastanza salato, carne 'stopposa' e di funghi un piccolo accenno! Per finire ordiniamo i dolci: crostata di pesche (buona) e un tiramisù (buono). Il lambrusco raggiungeva la tacca del mezzo litro con la schiuma! E ora arriviamo al conto: 61,50€
fa sorridere il fatto che il cameriere ti proponga un assaggio di torta assieme al tiramisù e poi ti trovi conteggiato 2,5 dessert nel conto!
direi proprio da guida michelin. Vista la distanza e il rapporto qualità/prezzo, preferiremo altri ristoranti.

parmenide

parmenide

10-04-2010
5 / 5

Sono andato diverse volte e mi sono sempre trovato benissimo. La signora che gestisce il locale è gentile e simpatica.

Raccomando gli antipasti che sono buonissimi. Ma in verità non ho mai mangiato nulla in questa trattoria che non fosse buono.

Il prezzo è molto buono. L'unico neo per me è che è troppo lontano da casa mia e quindi posso andarci solo raramente.

Sentenza

Sentenza

21-06-2009
3 / 5

In un palazzo d'epoca, tra i secondi offre variazioni interessanti alla cucina locale, come il galletto agli asparagi, il filetto con crema di ortiche, l'oca ripiena con pasta di salame.

amadasim

amadasim

16-02-2009
3 / 5

Carino e ben tenuto il locale, molto gentili i camerieri, purtroppo troppo lento il servizio (1 ora di distanza tra il primo e il secondo mi sembra troppo...). Buoni comunque sia i primi che i secondi. Costo in due 52 euro comprensivi di 2 primi, 1 antipasto, 1 secondo, 1 bottiglia d'acqua e un quarto di vino + 1 caffè.
Ideale per coppie.

lince75

lince75

22-07-2008
4 / 5

Una bella sospresa...i salumi buoni (la spalla cotta con la polentina in particolar modo)..i primi (puoi anche scegliere di fare bis o tris e quindi puoi assaggiarne diversi) con pasta fatta in casa squisiti!! Ottimo il sorbetto al limone..gusto naturale e non di detersivo per piatti come molti. L'ambiente è informale, ma accogliente. Il conto onesto.

Guascone

Guascone

08-02-2008
3 / 5

Partiamo coi salumi che si sentono sono fatti in casa come una volta;salame abbastanza fresco e veramento eccellente,cicciolata saporita così come il culatello.
Primi invitanti come le tagliatelle con la pasta di salame o i tortelloni col tartufo.
Secondi classici ma veramente buoni.
Ottimi dolci e carta dei vini più che discreta.
Promosso!!

cuococrociato

cuococrociato

17-12-2007
4 / 5

Una cena che mi ha fatto rivivere i piatti della nonna di San Secondo cucinati in tutta la loro semplicità e genuinità non può che meritare un voto alto: antipasto di salume buono, notevole la giardiniera fatta in casa.Anolini della Bassa (solo pane e formaggio) molto buoni, la sfoglia sembra proprio quella di una volta, ma da ricordare anche gli gnocchi di castagne con funghi e tartufo e gli ottimi tagliolini alla fonduta di tartufo. Abbondante piatto di bolliti misti (lingua, prete, cotechino, testina, gallina, polentina) serviti con salsa verde e rossa e marmellate fatte in casa. Unico neo la mostarda non piccante: sarebbe meglio proporne anche una piccante per i patiti del genere. Dolci squisiti: su tutti la bavarese, tipico dolce della Bassa a base di burro zucchero savoiardi e rhum nella versione Ardenga, davvero eccellente. Personale di sala cordiale e simpatico. Caffè, digestivo per un conto di 26 euro (eravamo in sei e abbiamo consumato 4 antipasti, 6 primi, 2 secondi e 6 dolci) decisamente corretto.

repo79

repo79

16-12-2007
3 / 5

La qualità è molto più che discreta, a cominciare dall'antipasto di salumi con spalla cotta calda e polentina deliziosa, ai medaglioni con tartufo di primo, per citare degli esempi.
Valido.

Faust1

Faust1

27-08-2007
3 / 5

Forse avremo sbagliato noi a voler provare tante cose, ma il risultato è che di tutto quello che è stato portato come antipasto, ne abbiamo sentito poco a testa (così oltre a non riuscire a sentire tutto, ciò che è stato provato era un boccone o poco più per tipo) e quando trovavi qualcosa di particolarmente buono (salame e culatello) non facevi in tempo a pensare di riassaporarlo che era già finito. Anche coi primi, complice la scarsità dei gnocchi di zucca, siamo andati su un tris e così anche qui non siamo riusciti a gustarci appieno nessuna specialità. Anche se nessuno dei 3 ha lasciato il segno, erano buoni. Poi siamo passati al dolce e anche qui senza infamia, né lode: buonini. Il conto era tutto sommato corretto per quello che abbiamo mangiato, ma meno male che non abbiam bevuto molto vino, altrimenti le cose sarebbero andate peggio. Locale carino anche se un po' sperduto e servizio cortese.

nana81

nana81

07-08-2007
2 / 5

sono stata ieri sera a provare questa osteria dopo aver letto i commenti qui sul sito e devo dire che il risultato è stato molto inferiore alle aspettative. Servizio fin troppo veloce, in un'ora avevamo già finito, gestori simpatici cucina normale. Buoni gli antipasti di verdure, discreti salumi e primi, anatra come secondo pessima. Dolci buoni ma miseri miseri..Non credo che tornerò ma aspetto ulteriori commenti, magari era una serata sbagliata..insomma senza infamia nè lode..

f_zantelli

f_zantelli

02-05-2007
5 / 5

ABBIAMO CENATO IL 25 APRILE IN QUESTO LOCALE MOLTO BELLO E D'ATMOSFERA, FANTASTICA LA SPALLA CRUDA (UN SALUME POCO CONOSCIUTO MA OTTIMO) COMUNQUE TUTTA LA CENA è STATA OTTIMA CONDITA DA UN SERVIZIO PUNTUALE E GENTILE.